r
Nosalty Logó

Citromos sült túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nemgabi
Citromos sült túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 479 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2875 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 233 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    860.8 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    167 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 479 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.3 g

Zsír

  • Összesen
    152.7 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    756 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5164.7 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    704 mg
  • Vas
    1004 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    1462 mg
  • Nátrium
    441 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.3 g
  • Cukor
    162 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    580.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    384 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    588 mg
  • Retinol - A vitamin:
    382 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    991 micro
Összesen 2875 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    417.9 g
  • Cink
    105 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    81 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    47 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    49 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 233 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk az áttört túrót, a pudingport, a tejfölt, a cukrokat, a lisztet, a tejet, az olajat, valamint a citrom héját és levét. Az egészet robotgéppel összekeverjük.
  2. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába.
  3. A sütőt előmelegítjük. A tortasütő alját és oldalát kikenjük vajjal, majd kilisztezzük, végül beleöntjük a tésztát, és megsütjük. Ha a teteje nagyon pirulna, félidő után letakarható alufóliával.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 103
  • Össznézettség: 58578
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 24.

Ajánló

Tetejére lehet tenni porcukrot vagy lekvárt, de szerintem önmagában érezhető igazán a túró és citrom finom íze.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Citromos sült túrótorta
nemgabi 23 recept

Évekkel ezelőtt találtam az eredeti receptet, azóta kisebb módosításokkal gyakran készítem. Gyorsan és könnyen összedobható, a tészta habos és lágy, egyetlen hátránya a hosszú sülési idő, de megéri kivárni, mert tényleg nagyon finom.

Hozzászólások (20)

bjudo

megvan a hétvégi süti! nagyszer?en néz ki :D

Törölt felhasználó

örülök, hogy elnyerte a tetszésedet, remélem ízleni fog (:

Törölt felhasználó

Szia, most sül a süt?ben!!! Remélem fini lesz. :) Viki

bjudo

kicsit késve, de referálok :) könny?, gyors, és finom. nekem az egyik kedvencem lett :) kellemes meglepetés volt, hogy tényleg finom lágy, nem száraz. Köszi, h megosztottad :)

Törölt felhasználó

nekem is nagy kedvencem és akkor örülök, hogy nem vagyok ezzel egyedül (:

Törölt felhasználó

Nemrégiben elkészítettem és tényleg egyszer?, gyors és nagyon finom :) Hárman gyorsan be is falatoztuk :D

Törölt felhasználó

Megsütöttem! Steviával és nádcukorral édesítettem. Egyszer?, és finom sütemény! :)

Törölt felhasználó

szia, teszik ez a recept csak azt szeretném még tudni, hogy meddig kell sütni vagy ezt is t?próbával kell ellen?rizni? el?re is köszi ha válaszod

nemgabi

60 percig kell sütni, de ez persze attól is függ, hogy milyen süt?d van. A t?próbás ellen?rzés azért nem árt. Üdv: Gabi

Bauerné Zsuzsa

Szia.Én el?melegítem a süt?t,és kis lángon 1órát sütöm,átsül,de nem ég meg.

Bauerné Zsuzsa

Én már megsütöttem többször is mióta megtaláltam ezt a receptet.Isteni finom.Nem túl édes,és nem tömény.Pont jó.:):):)

nemgabi

Köszönöm az elismerést! Örülök, hogy ízlett. Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Egy sorozatban láttam ugyanígy kinéz? túrótortát, nagyon megtetszett és megkívántam. Ezért is választanám ezt a receptet. Annyit szeretnék kérdezni, hogy sima lisztb?l is el lehet e készíteni? Vagy feltétlenül muszáj a rétesliszt. Bár az a 4 kanálnyi nem hinném, hogy nagyon számítana.

nemgabi

Persze, lehet finomlisztb?l is készíteni, csak én a sütikhez nagyon gyakran réteslisztet használok. Egyébként az eredeti recept rizslisztet ír! Jó sütést kívánok, gondolom még id?ben válaszoltam:) Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Igen, id?ben :) köszönöm a gyors választ! :)

kripili

Megkérdezhetem,hogy mekkora forma kell kb. hozzá?

nemgabi

Én egy 26 cm átmér?j? szilikonos formában szoktam sütni, de természetesen lehet kisebben is, akkor kicsit magasabb lesz a süti, és esetleg picit tovább kell sütni! Ha nem ragaszkodsz a kerek formához, még egy kisebb szögletes tepsiben is elkészíthet?, és ugyanolyan finom lesz :) Üdv: Gabi

kripili

köszönöm:) már megyek is sütni,istenien néz ki:)))))))))))

kripili

Ez valami frenetikusan finom:)))))

nemgabi

Nagyon örülök, hogy ízlett!

Pepizso

Szia! Mit gondolsz, gyümölcsöket lehet keverni a masszába? Vagy a tetejére tenni?

nemgabi

Nem tudom, konkrétan milyen gyümölcsre gondolsz, mazsolát, ill. más aszalt gyümölcsöt mindenképpen el tudok képzelni. Frissb?l inkább szószt csinálnék, és azt kínálnám mellé. Sok sikert! Gabi

Pepizso

Fagyasztott áfonyát vettem, azt szeretném felhasználni hozzá.

nemgabi

Próbáld ki, biztos nem lehet elrontani vele. Aztán majd számolj be az eredményr?l!

Pepizso

Végül szószt csináltam hozzá a szederb?l, mindenkinek nagyon ízlett. Szósszal és anélkül is :)

nyihaj

Nagyon finom, könny? kis süti lett! Köszönet a receptért! Rizsliszttel sütöttem, hogy gluténmentes legyen :)

nemgabi

Örülök, hogy ízlett. Néha én is csinálom rizsliszttel, na nem azért, mert lisztérzékenyek vagyunk, csak id?nként rám tör az egészséges étkezés feeling :) Üdv: Gabi

Sonce

Szia Nemgabi! A 9 hónapos terhes n?vérem valami túrósat kívánt. Ezért ezt a fantasztikus tortát készítettem el. Nagyon ízlett neki (is)finom,és könny?,és olyan krémes...egyszer?en-nagyszer?!! Köszi,hogy megosztottad velünk!! Üdv.Adri

nemgabi

Kedves Adri! Én pedig köszönöm neked a dicsér? szavakat, igazán örülök, hogy elnyerte tetszéseteket a sütim! Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Na, akkor nekiállok :) Fél adagra való túró van, remélem azért nem lesz nagyon kevés... Rövidesen újra jövök..

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek