r
Nosalty Logó

Citromos grillezett lazac cukkinivel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Évi néni
Citromos grillezett lazac cukkinivel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 364 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1089 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 86 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    915.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    551 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    306.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    738 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2781 micro
Összesen 364 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    410 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2745.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    166 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1652 mg
  • Nátrium
    481 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    920.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    294 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    132 mg
  • D vitamin:
    2215 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    670 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    488 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8343 micro
Összesen 1089 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    173 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    652 micro
Összesen 86 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, hosszában felszeleteljük, megspricceljük olajspray-vel, megszórjuk zöldség grillfűszer keverékkel, és kicsit állni hagyjuk.
  2. A lazacszeleteket lespricceljük olajjal, sózzuk, borsozzuk, citromot csavarunk rá (esetleg a héjából is reszelhetünk), kicsit állni hagyjuk.
  3. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, szárazra töröljük, széles lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük, hozzákeverjük a tojást és a lisztet, olajjal megkent grill serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
  4. Következhet cukkini, a hal és citromkarikák sütése mindkét oldalon a grill serpenyőben.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 203
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 29689
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 10.

Ajánló

A burgonya nélkül Atkins és gluténmentes diétában is kiváló, ízletes fogás.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Citromos grillezett lazac cukkinivel
Évi néni 1830 recept

Nagyon gyors étel, kiváló nyári melegben, bár a lazac nem egy könnyű fogás, de ha kevesebbet is készítünk belőle, biztosan jól lakunk egy fél napra.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek