r
Nosalty Logó

Chili dog

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Chili dog
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A chili dog-hoz

A szószhoz

Összesen 333 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A chili dog-hoz

A szószhoz

Összesen 2682 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A chili dog-hoz

A szószhoz

Összesen 183 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1456.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    1013 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2281 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 333 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.1 g

Zsír

  • Összesen
    112.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11651.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    255 mg
  • Kálcium
    1470 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    1544 mg
  • Nátrium
    8102 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276.4 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    898.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    449 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    487 micro
  • Kolin:
    273 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    571 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    18251 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 2682 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    797.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    555 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1249 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 183 Kcal

Hozzávalók

A chili dog-hoz

A szószhoz

Elkészítés

A chili dog-hoz

  1. A szósz hozzávalóit egy kis lábasba rakjuk, és közepes lángon sűrűre főzzük (10-15 perc).
  2. A kifliket elvágjuk, de nem teljesen, hogy a virsli ne tudjon kigurulni majd belőle. Ha belefér a kenyérpirítóba, akkor ott, ha nem, akkor serpenyőben pici vajon megpirítjuk.
  3. A virsliket/kolbászokat szintén ropogósra pirítjuk.
  4. Tálaláskor minden kiflibe egy-egy virslit rakunk, erre következik a szósz 1-2 ek, majd ízlés szerint a ropogós hagymakocka. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 14346
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 24.

Ajánló

Ha a virslire először mustárt rakunk, akkor az már coney island dog, ami michigan-i találmány. Ha bármi egyéb feltéttel fogyasztjuk, akkor saját találmány. :D Rakhatunk rá például: reszelt sajtot meg retek karikákat. Nekem "véletlenül" volt a hűtőben csípős káposztasaláta DiaNaturától, hát mit mondjak, azzal pedig fenomenális!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Régebben gyakran ettük a hot dognak ezt a fajtáját. Az nem házi készítésű volt. Mikor megkerestem a szósz receptjét, megdöbbentem, milyen egyszerű. Én inkább füstölt kolbásszal készítem, akkor is ha hagyományos hot-dog, mert virsliben nem találkoztam olyannal, ami finom lenne. Ez a grillkolbász ugyanúgy néz ki, mintha virsli lenne, csak sokkal jobb az íze. Krumplis tésztájú kiflit ajánlanék hozzá, tényleg sokkal jobb azzal. Az ilyen kis apróságokon múlik, hogy egy ételt hova fogunk besorolni. Az elmegy kategóriába vagy a fantasztikusba. Az itt talált sütőben sült hotdogot, ami Maria receptje, szintén ezzel a kiflivel meg kolbásszal készítem, és aki kóstolta, nem tudja elképzelni, mitől olyan finom.

Hozzászólások

Hozzávalók

A chili dog-hoz

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 retro kiegészítő a nagymama konyhájából, ami ma is menő

Emlékszel még arra, milyen volt a nagymama konyhája? Cirádás díszítéssel megfestett tányérok, furcsa mintával hímzett feliratos falvédő, színes szalagfüggöny – a sort pedig még vagy egy tucat régi kiegészítővel tudnánk folytatni. Vajon ezek a dolgok tényleg divatjamúltak már, vagy egy kis kreativitással akár még egy mai, modern konyhát is fel tudnak dobni?