r
Nosalty Logó

Capunti tészta alla Anna

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Ancsi :)
Capunti tészta alla Anna
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1053 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2108 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 186 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.4 g

Zsír

  • Összesen
    46.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3193.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    380 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    663 mg
  • Nátrium
    1902 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    349.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    380 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    345 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    1307 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    875 micro
  • Lut-zea
    1317 micro
Összesen 1053 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96.8 g

Zsír

  • Összesen
    92.1 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6387.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    223 mg
  • Kálcium
    760 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    1327 mg
  • Nátrium
    3803 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    207.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    699.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    759 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    691 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    2613 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1750 micro
  • Lut-zea
    2634 micro
Összesen 2108 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    566.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    337 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    232 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    155 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 186 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát a zsiradékon megdinszteljük, majd a husit rádobjuk, és fehéredésig pirítjuk. Ezután, felengedjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, és párolni kezdjük.
  2. Hozzáadjuk a cikkere vágott koktélparadicsomot, és a fűszereket, (só/bors/petrezselyem/zöldfűszerek/snidling) valamint a leveskockát is a lébe dobjuk. Kb. 45 percig közepes lángon, letakart serpenyőben főzzük. Menet közben figyeljük, és ha kell a vizet pótoljuk.
  3. Mikor már a hús megpuhult, 3 ek olívaolajat, és a 0,5 száraz fehérbort hozzáöntünk, és bele tesszük a tésztát. (Ha kevés a víz, annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje a tésztát teljesen.)
  4. Mikor a tésztánk is megpuhult, friss zöldfűszereket lehet még vágni rá, én a bazsalikomot ajánlom, valamint még parmezán sajttal bolondítani a végén.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2326
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Ancsi :) 22 recept

Fogalmam sem volt, hogy mit főzzek, a férjem azt mondta, valami egyszerű, finom és nem megszokott tésztára vágyik.... Ez lett belőle. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek