r
Nosalty Logó

Bögrés krémes meggyes-mákos kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tepsi előkészítéséhez

A tetejére

Összesen 978 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tepsi előkészítéséhez

A tetejére

Összesen 3914 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tepsi előkészítéséhez

A tetejére

Összesen 208 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2065.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    1021 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    664 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    147.9 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 978 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.8 g

Zsír

  • Összesen
    142.5 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8261.1 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    4086 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    912 mg
  • Foszfor
    2657 mg
  • Nátrium
    428 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    591.6 g
  • Cukor
    249 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    271 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    273 micro
Összesen 3914 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    218 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 208 Kcal
  • Nosalty kipróbálta
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tepsi előkészítéséhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük.
  2. A hozzávalók kiméréséhez egy2,5 dl-es börgét használunk.A mákot, a lisztet, és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport és az egészet jól összekeverjük. Ezután beleöntjük az olajat, hozzáadjuk a tojást és a bögre tejet kisebb adagokban hozzáöntve a tésztát simára keverjük.
  3. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, beledobáljuk a lecsöpögtetett meggybefőttet, majdelőmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!
  4. Amíg sül, addig elkészítjük a krémet. A vaníliás pudingport és a 3 kanál cukrot egymással elkeverjük. A meggybefőtt levélből kimérünk 4 - 4,5 dl-t, és ezt is hozzáöntjük a pudingporhoz. A tálat mikrohullámú sütőbe állítjuk, és a legmagasabb fokozaton 5 percig főzzük. Félidőben egyszer kivesszük ésátkeverjük.
  5. Az elkészült meggyes pudingos krémet ezután hagyjuk langyosra hűlni. Időnként keverjük át.
  6. Amikor a mákos sütemény készre sült, kifordítjuk a tepsiből és hűlni hagyjuk. Egy jó éles késsel középen félbe vágjuk, majd az alját visszatesszük a tepsibe, amiben sütöttük. Erre rákenjük a pudingos-meggyes krémet, és a süteménymásik felével beborítjuk. Szeletelés előtt legalább 2 órát állni hagyjuk, hogy a krém kellően megszilárduljon benne, különben kifolyik. Porcukorral meghintve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 3521
  • Tegnapi nézettség: 55
  • 7 napos nézettség: 324
  • Össznézettség: 837624
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 15.

Receptkategóriák

Kis családunk egyik nagy kedvence a bögrés mákos sütemény, amit én a felkockázott változaton kívül muffin formájában is el szoktam készíteni. Mostanában viszont nekem nagyon bejön a vaníliapudingos meggyes pite krémje, ezért megfordult a fejemben, hogy mi lenne, ha ötvözném ezt a kettőt. Hát nem bántam meg! Egy remek sütemény született belőle, amit minden meggy- és mákrajongónak ajánlok!

Hozzászólások (33)

Tüskéné Nagy Mária

Nagyon jól néz ki, holnap megcsinálom!

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet, nagyon finom és egyszer? sütemény. Rögtön kedvenc lett. Nekem fagyasztott meggy volt itthon, ezért a pudingot tejjel készítettem, így is nagyon jó lett. :)

mesterm70

mégis mennyi olaj? mert hogy az sehol nincs a hozzávalók között, de bele kell önteni a tésztába. találomra? vagy az is 1 bögre? Ez eddig nem t?nt fel senkinek?

Törölt felhasználó

A tészta hozzávalóinál szerepel, hogy 2 ev?kanál olaj kell bele. Biztos elkerülte a figyelmedet.

Akernavi

Nagyon köszönöm a receptet! Mivel soha nem evett még a norvég párom mákos sütit, hoztunk mákot egy zacsival legutóbb Magyarországról és ezt a receptet készítettem el! Nagyon nagyon ízlett neki, na persze nekem is! :-D Pont ugyan olyan lett, mint a képen! Abszolút kedvenc!!!

Peszter1

Rendkívül finom süti. Szokatlanul jól érvényesül benne a mák íze, nem nyomja el se vaníliás cukor, se citromhéj. Legutóbb a bef?tt-megy nem süllyedt le a tésztába (vajon miért??), sütés közben kiszáradt egy kicsit, ezért a pudingot a tetejére tettem. Szép is lett, jó is lett

carolina

Kedves Iceflower! Jónak t?nik a recepted, de miel?tt kipróbálnám, tudni szeretnék, milyen mák kell a tésztába: darált, cukrozott darált, vagy sima étkezési mák? Válaszodat el?re is köszönöm. Carolina

Szilviaa

Szia! Remélem nem baj, hogy én válaszolok. Darált mák kell bele, simán darált, nem cukrozott.

carolina

Kedves Szilviaa! Köszönöm a gyors választ. Még egy dolgot szeretnék megkérdezni: a képen minden szelet tetején van egy "lyuk". Err?l nem szól a recept. Szükség van rá? Ha igen, akkor mivel szúrjam ki és mi célból? Esetleg elég lenne egy villával megszurkálni? Üdv. Carolina

kvegh

Carolina! A "lyuk" az a meggy ahogy belesüllyedt a tésztába, miután rá lett szórva.

giorgio67

hát akkor én most jól meg is sütöm, azt majd mind megeszem..

acekombajn1

Muszáj mikróban f?zni a krémet?

Törölt felhasználó

Szia! Nem kell mindenképpen mikróban készítened a pudingot hozzá. Ha úgy szereted, akkor készítheted hagyományos módon a t?zhelyen is.

Törölt felhasználó

Tegnap pikk-pakk kész lett, és garantált a siker. Ugyan meggy?lt a bajom a tészta kiemelésével, mert egy mozzanatot kifelejtettem a tepsi kikenését :) DE a lényeg hogy egy igazán finom, és könnyen elkészíthet? sütit varázsoltam estére.

petyitye

Megcsináltam.Kicsit szétes?s lett az állaga a sütinek (darabokra hullott) de rányomtam a pudingos cuccost és nagyon finom lett úgy is..csak ajánlani tudom mindenkinek.Nekem és anyukámnak ez lett a kedvenc sütink. Köszi a receptet. :)

m.lekay

Tegnap megcsináltam és tökéletes sütemény lett! A tésztának piskóta jelleg?nek kell lennie, mint a képen? Ugyanis a párom nagyon szereti a mákot és kb. 30-35 dkg-t tettem bele, ezért nem lett olyan könny?, mint egy piskóta tészta, de az íze tényleg fantasztikus! Köszönet érte!

Törölt felhasználó

Üdv mindenkinek :). Elkészitettem a sütit de nem jött fel annyira hogy elvághassam középen. Igaz nem mindent a leirtak szerint csináltam, a masszát túl hignak találtam ezért pótoltam egy kis lisztel. Vajon igen s?r? lett a massza és azért nem n?tt fel eléggé?? Valaki esetleg tud válaszolni? Köszönöm. Egyébként nagyon finom a süti :). Egyszer? és gyorsan elkészithet?..:)

Törölt felhasználó

Megsütöttem ma én is ezt a sütit. Gyors és nagyon finom. Nekem se jött fel annyira,hogy el tudjam vágni. Szerintem sok bele a 25 dkg darált mák. Én csak 20dkg-t tettem bele,de még ennyit is soknak találtam. Kicsit nehéz lett a tészta. Ha kevesebb mákkal készíteném könnyebb tésztát kapnék. Jól gondolom? Bakiztam is,mert csak margarinnal kentem ki a tepsit.Elfelejtettem kilisztezni,de gond nélkül ki jött a tepsib?l.Nem ragadt bele.Lehetséges,hogy ez is okozhatta,hogy kicsit tömör lett a tészta?nem lett légies és könny?,mint a piskóta,de megkóstoltam és finom puha. A krém is isteni. Köszönöm szépen a receptet.

Farkas Katalin

Melinda6612 évek óta készítem ezt a sütit. Véletlenül jöttem rá, hogy semmilyen zsiradékot nem kell bele tenni. Az én receptem: 20 dkg liszt, 20 dkg darált mák, 25 dkg cukor, 3 db egész tojás, 2-2,5 dl tej,1 cs süt?por. Kipapírozott tepsibe önteni /25x35 cm a tepsim/, t?próbáig sütni. Magas, és könny? lesz, ezt már ketté lehet vágni, lehet bele szórni a meggyet, de lehet a krémbe tenni!

libaláb

Kipróbáltuk mi is, nem bántuk meg, nagyon ízlett. Sajnos kettévágni én sem tudtam, annyira lapos maradt, de jó volt a meggyes dolog a tetején is, f?leg mert a meggyszemeket nem tettem a tésztába, hanem eleve a krémbe szántam ?ket.

Törölt felhasználó

Szia! Én is elkészítettem ezt a sütit, nagyon finom lett, meg is fogom tartani, csak a tészta hosszában kettétört... illetve egy picivel több süt?port tettem hozzá, így jobban szét lehetett vágni. Köszönöm a receptet! :)

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tepsi előkészítéséhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mert a kajszibarackból vétek csak lekvárt készíteni

Bár a kajszibarack a nyár egyik legfontosabb gyümölcse, hiszen a magyarok egyik legkedveltebb lekvárja készül belőle, és a pálinkák között is előkelő helyet foglal el, hajlamosak vagyunk elfeledkezni arról, milyen sokféle finomság alkotóeleme lehet még.