r
Nosalty Logó

Baglyos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pippi
Baglyos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 1456 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 5819 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 361 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    82.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.2 g
  • Cukor
    108 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    692 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    653 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    468 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 1456 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.9 g

Zsír

  • Összesen
    331.3 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    139 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    765 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4777.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    1089 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    1588 mg
  • Nátrium
    1606 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    664.6 g
  • Cukor
    433 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    196 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2768 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    288 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    645 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2611 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1874 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1012 micro
Összesen 5819 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 361 Kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és kakaóporral, majd az előbb elkészített keverékhez adjuk. (Ha nagyon sűrű a tészta, kevés tejet adjunk hozzá, max. fél dl-t!)
  3. Forgassuk a tésztába az apróra tört csokoládét is, majd muffinformába téve 20 perc alatt 180 °C-on süssük meg.
  4. A pudingot főzzük meg, majd hűlésig folyamatosan kevergessük.
  5. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a pudingot kanalanként hozzákeverjük.
  6. Adjuk a krémhez a tojássárgáját, kakaóport és rumaromát.
  7. A krémet nyomózsák segítségével nyomjuk a muffinokra.
  8. A szeméhez vegyük ketté az Oreot (a szárnyas baglyokhoz mini Oreot használtam), és egy kevés krémmel ragasszunk a közepébe egy-egy cukorkát.
  9. A fülekhez és a szárnyahoz óvatosan vágjunk a kekszből!
  10. A csőre sárga cukorka.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 105
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 13943
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 10.

Ajánló

Ha nincs Oreo, bármilyen csokis kekszből készíthető, ebben az esetben fehér marcipánból készítsük el a szem közepét! Bármilyen csokis muffin receptet használhatunk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az interneten láttam képet baglyos muffinokról, és egyből tudtam, hogy nekem is el kell készítenem.

Címlapról ajánljuk

További cikkek