r
Nosalty Logó

Aszalt szilvás-körtés-fahéjas csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Katharosz
Aszalt szilvás-körtés-fahéjas csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 634 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2535 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 162 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    761.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    243.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 634 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.5 g

Zsír

  • Összesen
    150.3 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    441 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3044.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    351 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1073 mg
  • Nátrium
    1306 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190.9 g
  • Cukor
    118 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    973.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    540 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    467 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    761 micro
  • β-crypt
    152 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    468 micro
Összesen 2535 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 162 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellszeleteket sózzuk, és az egyik oldalán fahéjjal, a másik oldalán pedig csiliporral szórjuk be, kicsit állni hagyjuk, közben az aszalt szilvát fehérborban megáztatjuk.
  2. A körtéket négyfelé vágjuk, és kimagozzuk, de nem hámozzuk meg!
  3. Egy jénai tálat kibélelünk a szalonnával.
  4. Ezután vajon elősütjük a csirkemell szeleteket, majd felöntjük egy kevés fehérborral, amit közben a szilváról leszűrtünk, azt is hozzáadjuk, és fedő alatt kicsit pároljuk. Majd a húst rátesszük a szalonna tetejére, köré rakjuk a szilvát és a körtét.
  5. A pároló levet elkeverjük a tejföllel, és meglocsoljuk vele a húst, ráreszeljük a füstölt sajtot, alufóliával befedjük, forró sütőbe tesszük, és amikor a körte megpuhult benne, kitakarjuk, és kicsit megpirítjuk a tetejét.
  6. Köretnek rizst ajánlok hozzá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4077
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Aszalt szilvás-körtés-fahéjas csirkemell
Katharosz 487 recept

Ez egy nagyon finom étel, igazi ízbomba, ínyenceknek ajánlom a figyelmébe.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Mentve.:-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek