Amerikai chocolate chip cookie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Viktikonyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
Nagyon egyszerű, és nagyon finom! Pár perc alatt kész van, a vendégek pedig még a morzsákat is elcsipegetik.
Hozzászólások (35)
a csésze mit takar? pontosan vagy kb mennyi az ?rtartalma? 2 dl, 2,5 dl esetleg joghurtospohár?? köszi
Én a csészét 2dl - nek vettem s úgy nagyon jó lett. :)
Csatlakozom az el?ttem szólóhoz és még annyit,hogy a vajból kb. hány dkg-ot kell felolvasztani,hogy 3/4 csészényi legyen?
A csésze egy kávés csésze, az enyém kb 2,2-2,3 dl, de ha mindent egy akármilyen kávés csészével csinaltok, akkor végülis mindegy, hogy 2 decis vagy 2,5, mert a recept majdnem minden hozzávalójának ?rmértéke a csésze :)
Azt szeretném kérdezni, hogy a cookie teljes egészében morzsálódós-ropogós lesz, vagy a közepe valamelyest puhább, mint pl. a McDonald's-os chocolate chip cookie? Korábban már készítettem, más recept alapján, nekem fura, túlzottan vajas íze lett, és kemény lett mint a k?..
Ha nem sütöd tovább, mint írtam, akkor a közepe finom puha marad :)
Hmm ! Nagyon finom lett. Mindenkinek ízlett. A kisöcsém már nyersen enni akart bel?le. :) Szóval, nagyon finom lett, tudom ajánlani.
Nagyon örülök, hogy ízlett :)
A már összegyúrt, kih?lt tésztába hogyan keverem bele a csokidarabokat? Ezek a csokidarabok nem olvadnak el a süt? forróságában?
A kih?lt tészta gyúrható, formázható, nem kemény. Azt, hogy várjunk egy kicsit, amíg kih?l a vaj, azért írtam, mert ha akkor tesszük bele a csokit, amíg a vaj langyos, akkor id? el?tt elolvad a csoki és a sütés útán túl keménnyé teszi a süteményt. Tehát a kih?lt tészta egyátalán nem kemény, simán bele lehet gyúrni a csokidarabokat, amik ugyan a sütés közben olvadnak, de csak azon a helyen, ahol épp vannak és nem vegyülnek, nem lesznek egynem?ek a tésztával, így a süti maga nem lesz kemény. Remélem érthet?, amit leírtam :)
A recept képekkel megtekinthet? a honlapomon: http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html :)
2 decivel számoltam a csészét, mindent recept szerint csináltam, és szétfolyt az egész teljesen vékonyra, és gumis az állaga. Mit ronthattam el ?
Ne haragudj, nem tudom, én nagyon sokszor elkészítettem már a recept szerint a sütit és soha nem volt ezzel baj :( nézd meg esetleg a honlapomat, hátha nem vettél észre mindent. Ott vannak képek is a recepttel együtt. http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html
Köszi, majd megpróbálom újra, hátha. :)
nagyon szurkolok :)
Szia! Nagyon tetszik a recepted. :) Annyi kérdésem lenne, hogy hogy az egy csésze barna cukrot ki lehet-e váltani egy csésze kristálycukorral?
szia, köszönöm :) nem próbáltam még, de nem is ajánlom, a barna cukor adja azt a fantasztikus ízt neki :)
Szia! Bocs nem akarok beleszólni.... Én els?re is kristálycukorral csináltam, nem is próbáltam még barna cukorral, és nekünk nagyon ízlik én rendszeresen sütök ilyet :)
A recept képekkel megtekinthet? a honlapomon: http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html :)
Szia! A honlapodon 1/2 csésze vajat írtál, ide meg 3/4 csészét, szeretném megkérdezni, hogy mennyi vajat szoktál beletenni? El?re is köszönöm a válaszod!
Nagyon finom!! Egyb?l dupla adagot csináltam :) Köszönöm a receptet!!
Nagyon örülök, hogy ezt hallom :) egészségedre!
Hibátlan lett! Én csak egy csésze cukorral csináltam (barna csak egy fél csésze volt itthon, a másik fele kristály), így is nagyon édes, illetve 20 deka mogyorós csokit kockáztam fel hozzá - csokis és mogyorós is egyszerre. Fel is írtam a házi recepteskönyvbe, köszi! :)
Örülök, hogy ízlett! Ebben a sütiben az a jó, hogy szinte bármit beletehetünk, úgyis finom lesz :) pl. magok, müzli, aszalt gyümölcs stb. Egészségedre!
Bajban vagyok , megcsináltam bár sima kristálycukrot használtam nagyon finom , DE kemény, mint a k?. Hol a hiba ??
Nem tudom, mi lehet a gond. Nem sütötted picit túl? Amikor kiveszed a süt?b?l, akkor még teljesen puhának kell lennie, be lehet nyomni és utána meg kell várni, míg kih?l és megszilárdul.
Az állagától eltekintve olyan finom lett , hogy pillanatok alatt elfogyott , így ma újra kell csinálnom 160 fokon 16 percig sütöm majd és tuti nem tovább. Neki is kezdek :)) Majd küldöm az infót , hogy milyen lett .....
Köszi a receptet:) Nagyon fincsi lett:D
Örülök neki, fogyasszátok egészséggel :)
Szuper :)