r
Nosalty Logó

Amerikai chocolate chip cookie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Viktikonyha
Amerikai chocolate chip cookie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 973 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3887 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 414 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1015.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    404 mg
  • Nátrium
    207 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160 g
  • Cukor
    106 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 973 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.3 g

Zsír

  • Összesen
    124.9 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    545 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4062.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    1211 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    252 mg
  • Foszfor
    1618 mg
  • Nátrium
    829 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    640 g
  • Cukor
    424 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    587 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    579 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    523 micro
Összesen 3887 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 70% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    434.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 414 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 160°C-ra.
  2. Összekeverjük az alapanyagokat - kivéve a csokidarabokat, kicsit meggyúrjuk a tésztát.
  3. Amikor már kihűlt a vaj, ami összetartja, akkor kerülnek bele a csokidarabok.
  4. Golf (pingpong) labda méretű adagokragyúrjuk a tésztát (nem kell kilapítani, kilapul magától a sütőben).
  5. Ezt az adagot mindenképpen 2 tálcán süssük, mert annyira szétterül, hogy nem fog rendesen átsülni az összes, és a kerek formáját is elveszíti.
  6. 160°C-on 16 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 16 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 27
  • 7 napos nézettség: 197
  • Össznézettség: 352689
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 19.

Receptkategóriák

Amerikai chocolate chip cookie
Viktikonyha 5 recept

Nagyon egyszerű, és nagyon finom! Pár perc alatt kész van, a vendégek pedig még a morzsákat is elcsipegetik.

Hozzászólások (35)

Törölt felhasználó

a csésze mit takar? pontosan vagy kb mennyi az ?rtartalma? 2 dl, 2,5 dl esetleg joghurtospohár?? köszi

Törölt felhasználó

Én a csészét 2dl - nek vettem s úgy nagyon jó lett. :)

Törölt felhasználó

Csatlakozom az el?ttem szólóhoz és még annyit,hogy a vajból kb. hány dkg-ot kell felolvasztani,hogy 3/4 csészényi legyen?

Viktikonyha

A csésze egy kávés csésze, az enyém kb 2,2-2,3 dl, de ha mindent egy akármilyen kávés csészével csinaltok, akkor végülis mindegy, hogy 2 decis vagy 2,5, mert a recept majdnem minden hozzávalójának ?rmértéke a csésze :)

girlwithoutname

Azt szeretném kérdezni, hogy a cookie teljes egészében morzsálódós-ropogós lesz, vagy a közepe valamelyest puhább, mint pl. a McDonald's-os chocolate chip cookie? Korábban már készítettem, más recept alapján, nekem fura, túlzottan vajas íze lett, és kemény lett mint a k?..

Viktikonyha

Ha nem sütöd tovább, mint írtam, akkor a közepe finom puha marad :)

Törölt felhasználó

Hmm ! Nagyon finom lett. Mindenkinek ízlett. A kisöcsém már nyersen enni akart bel?le. :) Szóval, nagyon finom lett, tudom ajánlani.

Viktikonyha

Nagyon örülök, hogy ízlett :)

Ancsyka85

A már összegyúrt, kih?lt tésztába hogyan keverem bele a csokidarabokat? Ezek a csokidarabok nem olvadnak el a süt? forróságában?

Viktikonyha

A kih?lt tészta gyúrható, formázható, nem kemény. Azt, hogy várjunk egy kicsit, amíg kih?l a vaj, azért írtam, mert ha akkor tesszük bele a csokit, amíg a vaj langyos, akkor id? el?tt elolvad a csoki és a sütés útán túl keménnyé teszi a süteményt. Tehát a kih?lt tészta egyátalán nem kemény, simán bele lehet gyúrni a csokidarabokat, amik ugyan a sütés közben olvadnak, de csak azon a helyen, ahol épp vannak és nem vegyülnek, nem lesznek egynem?ek a tésztával, így a süti maga nem lesz kemény. Remélem érthet?, amit leírtam :)

Viktikonyha

A recept képekkel megtekinthet? a honlapomon: http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html :)

Törölt felhasználó

2 decivel számoltam a csészét, mindent recept szerint csináltam, és szétfolyt az egész teljesen vékonyra, és gumis az állaga. Mit ronthattam el ?

Viktikonyha

Ne haragudj, nem tudom, én nagyon sokszor elkészítettem már a recept szerint a sütit és soha nem volt ezzel baj :( nézd meg esetleg a honlapomat, hátha nem vettél észre mindent. Ott vannak képek is a recepttel együtt. http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html

Törölt felhasználó

Köszi, majd megpróbálom újra, hátha. :)

Viktikonyha

nagyon szurkolok :)

Matrioska

Szia! Nagyon tetszik a recepted. :) Annyi kérdésem lenne, hogy hogy az egy csésze barna cukrot ki lehet-e váltani egy csésze kristálycukorral?

Viktikonyha

szia, köszönöm :) nem próbáltam még, de nem is ajánlom, a barna cukor adja azt a fantasztikus ízt neki :)

Törölt felhasználó

Szia! Bocs nem akarok beleszólni.... Én els?re is kristálycukorral csináltam, nem is próbáltam még barna cukorral, és nekünk nagyon ízlik én rendszeresen sütök ilyet :)

Viktikonyha

A recept képekkel megtekinthet? a honlapomon: http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html :)

_Marcsi

Szia! A honlapodon 1/2 csésze vajat írtál, ide meg 3/4 csészét, szeretném megkérdezni, hogy mennyi vajat szoktál beletenni? El?re is köszönöm a válaszod!

Törölt felhasználó

Nagyon finom!! Egyb?l dupla adagot csináltam :) Köszönöm a receptet!!

Viktikonyha

Nagyon örülök, hogy ezt hallom :) egészségedre!

Törölt felhasználó

Hibátlan lett! Én csak egy csésze cukorral csináltam (barna csak egy fél csésze volt itthon, a másik fele kristály), így is nagyon édes, illetve 20 deka mogyorós csokit kockáztam fel hozzá - csokis és mogyorós is egyszerre. Fel is írtam a házi recepteskönyvbe, köszi! :)

Viktikonyha

Örülök, hogy ízlett! Ebben a sütiben az a jó, hogy szinte bármit beletehetünk, úgyis finom lesz :) pl. magok, müzli, aszalt gyümölcs stb. Egészségedre!

Törölt felhasználó

Bajban vagyok , megcsináltam bár sima kristálycukrot használtam nagyon finom , DE kemény, mint a k?. Hol a hiba ??

Viktikonyha

Nem tudom, mi lehet a gond. Nem sütötted picit túl? Amikor kiveszed a süt?b?l, akkor még teljesen puhának kell lennie, be lehet nyomni és utána meg kell várni, míg kih?l és megszilárdul.

Törölt felhasználó

Az állagától eltekintve olyan finom lett , hogy pillanatok alatt elfogyott , így ma újra kell csinálnom 160 fokon 16 percig sütöm majd és tuti nem tovább. Neki is kezdek :)) Majd küldöm az infót , hogy milyen lett .....

Riel

Köszi a receptet:) Nagyon fincsi lett:D

Viktikonyha

Örülök neki, fogyasszátok egészséggel :)

Viktikonyha

Szuper :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Színes-illatos citrussaláta, amitől biztosan boldogabb lesz a tél

A tél nem éppen a salátázás időszaka, legalábbis papíron, a színekre, harsanós zöldekre és gyümölcsökre, a vitaminra (na meg a karcsúbb alakra) viszont ilyenkor is vágyunk, sőt. Főzzünk abból ami van, azaz jelen esetben főznünk sem kell: használjuk ki a szezon gyümölcseit, és dobjunk össze egy nagyon pikáns, nagyon színes citrussalátát édesköménylevelekkel!

Hering András

„A főzés olyan, mint egy pici színház" – Péterfy-Novák Éva...

Kisoroszi és az olaszországi Todi városa között osztja meg életét Péterfy-Novák Éva, író. Az Egyasszony, a Rózsaszín ruha, és az Apád előtt ne vetkőzz! szerzőjéről a követői régóta tudják: nemcsak hogy tud főzni, de örömmel eteti is a szeretteit. Egy húsleves, egy sütemény nála mindig túlmutat önmagán, mindig egy gesztus is annak, akinek készíti. Elhúzódó olasz ebédekről, a konyhai sopánkodás művészetéről és a kétlakiság szépségeiről beszélgettünk.

Kormos Lili

További cikkek

Ez történik, ha egy hónapig nem eszel húst és tejterméket

Egyre többen kezdik a hús elhagyásával az új évet: a Veganuár évről évre népszerűbbé válik, ami nem csoda, a húsfogyasztás visszafogása az egészségnek is jót tesz. Más kérdés, hogy a veganizmusnak milyen előnyei és hátrányai vannak – de az biztos, hogy rövid távon kifejezetten hasznos elhagyni az állati eredetű termékeket.