Amerikai chocolate chip cookie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Viktikonyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Nagyon egyszerű, és nagyon finom! Pár perc alatt kész van, a vendégek pedig még a morzsákat is elcsipegetik.
Hozzászólások
a csésze mit takar? pontosan vagy kb mennyi az ?rtartalma? 2 dl, 2,5 dl esetleg joghurtospohár?? köszi
Én a csészét 2dl - nek vettem s úgy nagyon jó lett. :)
Csatlakozom az el?ttem szólóhoz és még annyit,hogy a vajból kb. hány dkg-ot kell felolvasztani,hogy 3/4 csészényi legyen?
A csésze egy kávés csésze, az enyém kb 2,2-2,3 dl, de ha mindent egy akármilyen kávés csészével csinaltok, akkor végülis mindegy, hogy 2 decis vagy 2,5, mert a recept majdnem minden hozzávalójának ?rmértéke a csésze :)
Azt szeretném kérdezni, hogy a cookie teljes egészében morzsálódós-ropogós lesz, vagy a közepe valamelyest puhább, mint pl. a McDonald's-os chocolate chip cookie? Korábban már készítettem, más recept alapján, nekem fura, túlzottan vajas íze lett, és kemény lett mint a k?..
Ha nem sütöd tovább, mint írtam, akkor a közepe finom puha marad :)
Hmm ! Nagyon finom lett. Mindenkinek ízlett. A kisöcsém már nyersen enni akart bel?le. :) Szóval, nagyon finom lett, tudom ajánlani.
Nagyon örülök, hogy ízlett :)
A már összegyúrt, kih?lt tésztába hogyan keverem bele a csokidarabokat? Ezek a csokidarabok nem olvadnak el a süt? forróságában?
A kih?lt tészta gyúrható, formázható, nem kemény. Azt, hogy várjunk egy kicsit, amíg kih?l a vaj, azért írtam, mert ha akkor tesszük bele a csokit, amíg a vaj langyos, akkor id? el?tt elolvad a csoki és a sütés útán túl keménnyé teszi a süteményt. Tehát a kih?lt tészta egyátalán nem kemény, simán bele lehet gyúrni a csokidarabokat, amik ugyan a sütés közben olvadnak, de csak azon a helyen, ahol épp vannak és nem vegyülnek, nem lesznek egynem?ek a tésztával, így a süti maga nem lesz kemény. Remélem érthet?, amit leírtam :)
A recept képekkel megtekinthet? a honlapomon: http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html :)
2 decivel számoltam a csészét, mindent recept szerint csináltam, és szétfolyt az egész teljesen vékonyra, és gumis az állaga. Mit ronthattam el ?
Ne haragudj, nem tudom, én nagyon sokszor elkészítettem már a recept szerint a sütit és soha nem volt ezzel baj :( nézd meg esetleg a honlapomat, hátha nem vettél észre mindent. Ott vannak képek is a recepttel együtt. http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html
Köszi, majd megpróbálom újra, hátha. :)
nagyon szurkolok :)
Szia! Nagyon tetszik a recepted. :) Annyi kérdésem lenne, hogy hogy az egy csésze barna cukrot ki lehet-e váltani egy csésze kristálycukorral?
szia, köszönöm :) nem próbáltam még, de nem is ajánlom, a barna cukor adja azt a fantasztikus ízt neki :)
Szia! Bocs nem akarok beleszólni.... Én els?re is kristálycukorral csináltam, nem is próbáltam még barna cukorral, és nekünk nagyon ízlik én rendszeresen sütök ilyet :)
A recept képekkel megtekinthet? a honlapomon: http://viktikonyha.blogspot.hu/2013/09/amerikai-chocolate-chip-cookie.html :)
Szia! A honlapodon 1/2 csésze vajat írtál, ide meg 3/4 csészét, szeretném megkérdezni, hogy mennyi vajat szoktál beletenni? El?re is köszönöm a válaszod!
Nagyon finom!! Egyb?l dupla adagot csináltam :) Köszönöm a receptet!!
Nagyon örülök, hogy ezt hallom :) egészségedre!
Hibátlan lett! Én csak egy csésze cukorral csináltam (barna csak egy fél csésze volt itthon, a másik fele kristály), így is nagyon édes, illetve 20 deka mogyorós csokit kockáztam fel hozzá - csokis és mogyorós is egyszerre. Fel is írtam a házi recepteskönyvbe, köszi! :)
Örülök, hogy ízlett! Ebben a sütiben az a jó, hogy szinte bármit beletehetünk, úgyis finom lesz :) pl. magok, müzli, aszalt gyümölcs stb. Egészségedre!
Bajban vagyok , megcsináltam bár sima kristálycukrot használtam nagyon finom , DE kemény, mint a k?. Hol a hiba ??
Nem tudom, mi lehet a gond. Nem sütötted picit túl? Amikor kiveszed a süt?b?l, akkor még teljesen puhának kell lennie, be lehet nyomni és utána meg kell várni, míg kih?l és megszilárdul.
Az állagától eltekintve olyan finom lett , hogy pillanatok alatt elfogyott , így ma újra kell csinálnom 160 fokon 16 percig sütöm majd és tuti nem tovább. Neki is kezdek :)) Majd küldöm az infót , hogy milyen lett .....
Köszi a receptet:) Nagyon fincsi lett:D
Örülök neki, fogyasszátok egészséggel :)
Szuper :)