r
Nosalty Logó

Alvós habcsók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabys
Alvós habcsók
adag
Előkészítés
perc
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 48 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 291 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 203 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    37 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    2 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    5 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 48 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    221.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.7 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 291 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 203 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 200-220 fokra felmelegítjük a sütőt, amíg melegszik a sütő, a tojásfehérjét nagyon kemény habbá verjük (célszerű robotgépet használni, kézzel nagyon sokáig tart és nehéz).
  2. Közben hozzáadagoljuk az ecetet, porcukrot, vaníliás cukrot.
  3. Tepsit kibélelünk sütőpapírral, és két kiskanál segítségéveldiónyi nagyságú halmokatkanalazunk.
  4. Megszórjuk csokis tortadarával.
  5. Betesszük a sütőbe, és elzárjuk a sütőt!
  6. Reggel kivesszük, és máris nassolhatunk.:)
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 27573
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütöttél már úgy, hogy miközben készül a nassi Te nyugodtan éjszakai álomra hajtod a fejed? ...És reggel készen kiveszed a sütőből? Ugye hogy nem? Na ez olyan.:) A neten találtam még jóval karácsony előtt. Örök dilemma, mi legyen a megmaradt fehérjékkel. Kipróbáltam (picit megvariáltam), és annyira bevált, hogy a habcsókot egyáltalán nem kedvelő férjem is lelkesen eszi. Azóta nálunk természetes dolog, hogy a kimaradt fehérjéből ez készül. Ez a fajta habcsók nem porlad, nem törik és nem morzsálódik.  ... És vigyázat!! A sütőbe nem ér leskelődni, nyitogatni, ha beraktad már, ne kiváncsiskodj (bírd ki)... Készülődhetsz a lefekvéshez.:)) Csak friss tojásfehérjéből jó, a már 1-2 napja a hűtőben tárolt vagy fagyasztott fehérje erre a célra nem alkalmas.

Hozzászólások

hsgyorgyi

Sziasztok! Érdekl?dnék, hogy valaki próbálta-e valamilyen por alakú cukor helyettesít?vel ? A férjem cukros és nagyon szereti, de még nem mertem megpróbálni. Szívesen fogadom az ötleteket!

Gabys

Szia Györgyi, bemásoltam Neked ide a bertalucia válaszát, hogy biztosan megkapd. Remélem a segítségedre lesz. Üdv: Gabi A nyírfa cukorral jól fel lehet verni a tojásfehérjét. Az én fiam is cukros, és neki már csináltam így habcsókot

Törölt felhasználó

Szia! A nyírfa cukorral jól fel lehet verni a tojásfehérjét. Az én fiam is cukros, és neki már csináltam így habcsókot

pussycat

Ki fogom probalni, tetszik az otlet, hogy alvas kozben keszul. Koszonom szepen! Udv. Veronika:)

Gabys

Próbáld ki Veronika, ennél kényelmesebben azt hiszem nem lehet nassit csinálni:) Szió, Gabi

rinecske2

Azért pontosabban mégis mennyi id?t kell süljön? mett?l meddig alugyak?:D

Gabys

:DDDDDDD Nahh pont ez az a kérdés amire nem számítottam. Megfogtál vele........:) Mit is kéne válaszolnom??? hát min. 8 órát, azt mondják ennyi az ideális. Így már behatárolható?:)) A délutáni szunyókálás nem számít bele:)

nagyi50

Kiváncsiságból én is ki fogom próbálni, de én azt tanultam valahol, hogy tojásfehérje felveréséhez mindig cukrot használjunk és ne porcukrot. Hogy meddig süljön ez nem lehet kérdés, ha betesszük és elzárjuk a süt?t, már nem sül, hanem szárad és ha kih?l a süt? akkor miért is beszélünk sülési id?r?l?

Gabys

Kedves Nagyi:) Kivételesen használj porcukrot, mert ehhez a recepthez ez kell. Különben én mindig porcukrot használok, mert könnyebben olvad, és nem marad szemcsés a habcsókban. Hogy a habcsókot tényleg inkább szárítjuk, mint sütjük teljesen igazad van. De a klasszikus is úgy "sül" h kb. 150 fok-os süt? és lassú sütés/szárítás. Talán innen rögzült, hogy sütjük:) Ebben az esetben is sül egy ideig, hiszen a magas h?fokú süt?ben míg a süt? ki nem h?l, sül.....Ha kipróbáltad, kíváncsi vagyok a véleményedre, nálatok is remélem sikere lesz:) Szép napot Neked, Gabi

pussycat

Szia Gabi! Tegnap elkeszitettem a habcsokokat, hat mit is mondjak, szenzacios ez a megoldas. Nagyon jok lettek, mar alig van belole. Az uj logofotod meg annyira tetszik, hogy mindjart en is akarok egy ilyen kis kutyat. A tied ez a kis tunemeny vagy csak egy foto?:))) Udv. Veronika

Gabys

Szia Veronika:) Ugye hogy klassz volt? Azé így nem nagyon készít az ember lánya nassit:) És igen..ilyen kutyusom van, a kép nem róla készült, bár készülhetett volna, mert pont ilyen. Egy szeleburdi, dilinyós, édes kis "dög":))) Imádom:))) Puszi, Gabi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek