r
Nosalty Logó

Almás körtelekvár ánizzsal és mézzel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Boszi
Almás körtelekvár ánizzsal és mézzel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 275 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1100 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 61 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    107.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.3 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    298.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 275 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    293.3 g
  • Cukor
    228 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    1195.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    121 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    453 micro
Összesen 1100 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    24 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 61 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gyümölcsöket megpucoljuk, és darabokra vágjuk. Egy tálban locsolgatjuk az egyik citrom levével.
  2. A gyümölcsöket egy vastag aljú lábasba tesszük, és elkezdjük nagy lángon főzni. Gyakran megkeverjük. Hozzáadjuk az ánizst, a mézet és a cukor felét. Kevergetve tovább főzzük.
  3. Ha a gyümölcsök jó puhának tetszenek, a tűzről levéve, botmixerrel pépesítjük. A citromkarikákat kivesszük előtte.
  4. Ha igényünk szerinti állaga van, visszatesszük,és újra elkezdjük forralni.
  5. Ha felforrt, megkóstoljuk, ha nem találjuk elég édesnek, mehet belemég a többi cukor, és 10-15 percet kevegetve forraljuk.
  6. Az üvegnek és a tetőnek már sterilen készen kell állnia. Forrón üvegbe töltjük, rácsavarjuk a tetőt, és 5 percre fejre kell állítani, majd mehet a száraz duntszba másnapig.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 11553
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 14.

Ajánló

Aki szereti a körtét kicsit fűszeresen.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Maradt pár körtém, alma meg mindig van itthon. Próbálkoztam fűszeres lekvárt készíteni belőle. A fűszerezést meg így gondoltam. Egy üveg nem probléma, ha nem lenne jó.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezért ne vegyél soha előre reszelt sajtot

A kényelmi termékek rendszeresen átveszik az irányítást a konyhában, főleg ha nincsen kedvünk vagy időnk mindent magunk elkészíteni. Gyakran használt „mentőöv” az előre reszelt sajt is, pedig több szempontból is alulmarad a frisshez képest.

Lakos Benedek

További cikkek