r
Nosalty Logó

Áfonyás-fehércsokoládés kekszek

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
La fée de cuisine
Áfonyás-fehércsokoládés kekszek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1288 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 5149 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 313 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    35.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1008 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    475 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    224.6 g
  • Cukor
    122 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    124.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 1288 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.1 g

Zsír

  • Összesen
    143.7 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    574 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4032.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    212 mg
  • Kálcium
    583 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    1147 mg
  • Nátrium
    1898 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    898.6 g
  • Cukor
    486 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    498.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    732 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    432 mg
  • Retinol - A vitamin:
    710 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    941 micro
Összesen 5149 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    245.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sót és a szódabikarbónát, majd jól összekeverjük. Egy robotgép segítségével a vajat krémes állagúra keverjük, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a cukrot, végül pedig a tojásokat.
  2. A lisztet kis adagonként keverjük hozzá. A kezünkkel szép simára gyúrjuk. Amikor a tésztánk összeállt, hozzágyúrjuk a vörös áfonyát és a közepes darabokra vágott fehér csokoládét. Jól összedolgozzuk, majd egy rövid időre a hűtőbe tesszük pihenni a tésztát.
  3. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, amit egy kevés olajjal megkenünk. A lehűlt tésztából a kezünkkel mindig veszünk, amíg el nem fogy, kb. egy evőkanálnyi tésztát, amiből kis kör alakú kekszeket formázunk.
  4. 200 fokra előmelegített sütőben a kekszeket 15 perc alatt készre sütjük. Végül sütőrácson hagyjuk kihűlni. Fémdobozban tároljuk őket.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 14 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 3059
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 09.

Receptkategóriák

Áfonyás-fehércsokoládés kekszek
La fée de cuisine 122 recept

Ezek a kekszek tökéletes gasztroajándékok lehetnek az ünnepekre. Az elkészítésük gyors, a végeredmény pedig nagyon finom. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek