Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
Házi reszelt torma - könnyek nélkül
Létezik egy módszer, amellyel pofonegyszerűen és sírásmentesen készíthetünk házi tormakrémet, így nincs több kifogás, tormázzatok velünk ti is!
Rendang, a maláj pörkölt
A maláj konyháról igen keveset tudunk, pedig a térség legizgalmasabb ízeit keveri, amelynek eredménye egy rendkívül változatos, fúziós ázsiai konyhai kultúra.
Holnap eldől, ki a legjobb magyar séf
Vajon ki képviselheti hazánkat májusban az európai Bocuse d’Or versenyén Stockholmban? Bemutatjuk a magyar döntőbe jutott séfeket.
SIRHA, a gasztronómia szakmai találkozója
10 000 m2, hazai és külföldi kiállítók, szakmai bemutatók és konferenciák, nemzetközi brand, sok éves szakmai tapasztalat - ez a SIRHA Budapest kiállítás. (X)
Egészséges ételek és páratlan ízek
Sajtótájékoztató keretében mutatta be a Siemens legújabb sütőit, főzőlapjait és gőzsütőit, amelyek nem csak technológiai ínyencségek, de a kreatív konyhaművészet múzsái is.
Abbahagyhatatlan sajtos fánk
Nincs mese, ezek a franciák tudnak valamit: tökéletes égetett tésztás sajtos fánk pillanatok alatt. Csak az a baj vele, hogy amilyen hamar elkészül, olyan hamar el is fogy!
A legjobb citrom, de nem is ismerik!
Létezik egy citrom, ami zamatos, lágy, fűszeres illatú és elképesztően finom, mégis alig ismerik. Segítünk, hogy legközelebb a zöldségesnél te se menj el mellette!
A szláv konyha sava-borscsa
Egy kelet-európai fogás, amelybe még a kényes franciák is azonnal beleszerettek, úgyhogy itt az idő, hogy mi is kipróbáljuk!
Ingyen eledel a házi kedvenceknek?
Egy szép új világ jő, amikor már nem akarunk többé mindenáron birtokolni, csupán megosztani amink van, akár ingyen is. Valóban?
Nagymamám almás pitéje
Megszereztem hőn szeretett nagymamám almás pite receptjét! A titkos hozzávalóra is fény derült, ami egyszerűbb, mint gondoltam! Az ő és a saját verziómat is megosztom veletek!
A fiúk nem sírnak?
Dehogynem, főleg ha a világ legerősebb paprikájáról van szó, ami gyakorlatilag ehetetlen. Fajták, erősség és tippek, hogy mit csináljunk, ha már megtörtént a baj.
Nemzetek konyhája testközelből
Ugye nagyszerű lenne, ha egy-egy utazás során nemcsak az éttermeken keresztül, hanem a helyiek saját főztjéből is megismerhetnénk az ország gasztronómiáját? Itt a megoldás!
A fröccsön túl
Korábban már összeszedtük a klasszikus fröccsöket, amelyekbe csak bor és szóda került. Most itt vannak a felturbózott változatok, természetesen infografikával illusztrálva!
Fröccskalauz
Mi a fröccs? Egyszerű: bor és szódavíz keveréke. Az viszont nem annyira könnyű, hogy a különböző arányú italokat hogyan nevezzük. Infógrafikánkkal most segítünk megtanulni!
Cake pop – az új sztársüti
Új trend hódít a gasztronómiában, 2013 előreláthatólag a cake pop éve lesz. Az alaprecept változatos formában elkészíthető, díszítésének pedig csak képzeletünk szabhat határokat.

Korábbi bejegyzések