Továbbra is tartom azt az állításomat, hogy igazi, tényleg igazi fagyit géppel lehet készíteni. Nem nagy beruházás, de megértem ha valaki nem akar költeni egy olyan dologra, amit évente maximum 3-4 alkalommal vesz elő. Semmi gond! Van más is tarsolyomban! Pálcikás jégkérmtől kezdve, a turmixgépes trükkön át, asorbet-ig összeszedtem minden jeges receptet, amit az elmúlt években készítettem. És akkor se parázzatok, ha valamelyik ízesítés nem szimpatikus, nyugodtan variáljátok át őket:
-
1.Sárgabarackos fagyi lime-os görög joghurttal
-
2.Bodzafagyi
-
3.Céklás-étcsokoládés sorbet
-
4.Pina colada jégkrém
-
5.Feketeszezám-fagylalt
-
6.Joghurtos citromfagyi
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
4 lecsóvariáció, ha már degeszre etted magad a klasszikusból
