Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
A kemencében sütött kenyértészta feltéttel megpakolva a legtöbb európai konyhában megtalálható. Az olaszoknál pizza, nálunk töki pompos, a németeknél Flammkuchen. A franciáknál pedig tarte flambée.
A francia konyha népszerűsége nem véletlen – még a legegyszerűbb receptjeik is fölségesek! Most egy lassan párolódó, omlós marhaételt hoztunk nektek, egyenesen Normandiából!
Van, aki alig várja, hogy eljusson rá, mások a közelébe se mennének, van, aki pedig minden évben részt vesz rajta. Lehetne akár egy fesztivál is, de mi most konkrétan a disznótorra gondoltunk!
A lépésről lépésre receptek egy-egy külföldi konyhával foglalkoznak egy hónapon át. Kezdjük a világörökség részévé választott francia konyhával, és egy farsanghoz illő fánkkal!
Életem első komoly balhéja a nagymamámmal a csöröge miatt történt. Egy hideg téli napon fánkot ígért uzsonnára – én egész nap készültem lélekben, és egész mást kaptam.
Valentin-nap kapcsán utoljára a szerelemalmát mutattuk be nektek. Most, a még édesebb percek reményében, újabb ötleteket adunk az év legrózsaszínűbb napjára!

Korábbi bejegyzések