alapanyagok felvágottak, húskrémek kolbász, szalámi

Sonkás szalámi

Alacsony kalóriatartalom
Sonkás szalámi

Leírás

Sonkának eredetileg a disznó combjából származó húst, húskészítményt nevezték, ma már azonban szárnyasokból, sőt marhából is készül sonka. A sonka készíthető pácolva, főzve és érlelve, illetve füstöléssel is. A sonkás szalámi elkészítésekor a sonkát a szalámi készítéséhez hasonlóan bélbe töltik. A sonkás szalámit általában sertéshúsból készítik, de megtalálható a csirkehúsból készült változata is. Sonkás szalámi kapható készen, de elkészíthetjük otthon magunk is. Összetevői: friss, darált sertéshús, apróra vágott főtt, füstölt sonka és szalonna, amelyet összekeverünk, sóval, borssal, szegfűszeggel, korianderrel fűszerezünk, majd bélbe töltjük. Miután megtöltöttük a belet, megfőzzük, majd 1-2 napig füstöljük. A sonkás szalámi más felvágottakhoz hasonlóan fogyasztható hidegen, de értékes összetevője lehet többek között tészta és húsételeknek, salátáknak.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Sonkás szalámi

fehérjetartalom

15 g

zsírtartalom

4 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm sonkás szalámi?

Top ásványi anyagok

Nátrium

900 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15 g

Zsír

telített zsírsav

4 g

ásványi anyagok

Nátrium

900 mg

szénhidrát

vitaminok

39 találat

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept