alapanyagok zöldségek gyökérzöldség

Jégcsapretek

Alacsony kalóriatartalom
Jégcsapretek

Leírás

Fehér színű, répatestű zöldség, mely Ázsiából származik. Magas az A-, B- és C-vitamin tartalma, ásványi anyagokban gazdag. Íze kissé semleges, alig csípős, amely csípősség a főzés során el is tűnik. Serkenti az emésztést, erősíti a szervezet védekezőképességét a betegségekkel szemben, ami télen, mikor szezonja van, kifejezetten szükséges. Salátákba, levesekhez, hidegtálakhoz remekül használható alapanyag, legegészségesebb nyersen fogyasztani.

Mikor vegyem

Főként tél vége felé kapható, de a hipermarketek polcain az év más szakában is fellelhető.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Jégcsapretek

fehérjetartalom

1.1 g

zsírtartalom

0.091 g

szénhidráttartalom

2.63 g

víztartalom

95.37 g

gramm jégcsapretek?

Top ásványi anyagok

Foszfor

28 mg

Kalcium

27 mg

Nátrium

16 mg

Magnézium

9 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.075 g

C vitamin

29 mg

Niacin - B3 vitamin

0.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.184 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.1 g

Zsír

telített zsírsav

0.03 g

egyszeresen telített zsírsav

0.016 g

többszörösen telített zsírsav

0.045 g

ásványi anyagok

Kalcium

27 mg

Vas

0.8 mg

Magnézium

9 mg

Foszfor

28 mg

Nátrium

16 mg

Cink

0.13 mg

Réz

0.099 mg

Mangán

0.033 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

1.4 g

víz

95.37 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.03 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.02 mg

Niacin - B3 vitamin

0.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.184 mg

Folát

14 µg

C vitamin

29 mg

B6 vitamin

0.075 g

56 találat

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept