Borkősav

Borkősav

Leírás

(Káliumhidrotartarát) A természetben a szőlőben előforduló sav (a magyar elnevezése is erre utal). A konyhaművészetekben több helyen is találkozhatunk vele: egyrészt a sütőpor egyik alkotóeleme, másrészt ízfokozóként, sav-szabályozóként illetve antioxidánsként használhatjuk fel.

Mikor vegyem

Az év során bármikor megvásárolhatjuk, de javarészt a befőzési szezonban lesz rá szükségünk.

hogyan tároljam

Saját csomagolásában, száraz, hűvös helyen tároljuk.

100g Borkősav

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm borkősav?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

31 találat

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?