Sertéscsülök

Sertéscsülök

Leírás

A sertés első és hátsó lábszárainak végződése. Jó pörköltet lehet belőle készíteni, amely kenyérrel és almapaprikával az igazi. A csülöknek számos elkészítési módja van, legismertebb a kocsonya, csülkös bableves és csülök pékné módra. Sütés előtt a csülök előfőzést igényel és ügyelni kell a tisztaságára. A csülök nagyon kalóriadús, ezért fogyókúrázóknak nem ajánlott.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb időre mélyhűtőben.

100g Sertéscsülök

fehérjetartalom

19.87 g

zsírtartalom

67011.421 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

67.69 g

Hány kalória

gramm

sertéscsülök?

Top ásványi anyagok

Foszfor

204 mg

Nátrium

84 mg

Magnézium

19 mg

Kalcium

12 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.475 g

Kolin

68.2 mg

Niacin - B3 vitamin

5.75 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.594 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

19.87 g

Zsír

telített zsírsav

3.942 g

egyszeresen telített zsírsav

5.067 g

többszörösen telített zsírsav

2.412 g

koleszterin

67 g

ásványi anyagok

Kalcium

12 mg

Vas

0.69 mg

Magnézium

19 mg

Foszfor

204 mg

Nátrium

84 mg

Cink

2.02 mg

Réz

0.131 mg

Mangán

0.022 mg

Szelén

19.5 µg

szénhidrát

víz

67.69 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.47 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.307 mg

Niacin - B3 vitamin

5.75 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.594 mg

Kolin

68.2 mg

Retinol

6 µg

E vitamin

0.31 mg

D vitamin

20 µg

B12 vitamin

0.54 µg

A vitamin

6 µg

B6 vitamin

0.475 g

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek