Rozmaring

Rozmaring

Leírás

A fűszernövények nagy részéhez hasonlóan, a rozmaring is a Földközi-tenger körüli európai és afrikai országokból származik. Ezeken a helyeken számtalan típusa, változata alakult ki, melyek akár országonként is változhatnak. Nálunk vadon nem fordul elő, de az ország melegebb és védettebb területein a szabadban is áttelel.

Mikor vegyem

Egész éven át kapható cserépben és szárított formában.

hogyan tároljam

Zacskóban vagy zárható dobozban hetekig eláll a hűtőben.

100g Rozmaring

fehérjetartalom

3.31 g

zsírtartalom

4.899 g

szénhidráttartalom

20.7 g

víztartalom

67.77 g

gramm rozmaring?

Top ásványi anyagok

Kalcium

317 mg

Magnézium

91 mg

Foszfor

66 mg

Nátrium

26 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.336 g

C vitamin

21.8 mg

Niacin - B3 vitamin

0.912 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.804 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.31 g

Zsír

telített zsírsav

2.838 g

egyszeresen telített zsírsav

1.16 g

többszörösen telített zsírsav

0.901 g

ásványi anyagok

Kalcium

317 mg

Vas

6.65 mg

Magnézium

91 mg

Foszfor

66 mg

Nátrium

26 mg

Cink

0.93 mg

Réz

0.301 mg

Mangán

0.96 mg

szénhidrát

rost

14.1 g

víz

67.77 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.036 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.152 mg

Niacin - B3 vitamin

0.912 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.804 mg

Folát

109 µg

A vitamin

146 µg

C vitamin

21.8 mg

B6 vitamin

0.336 g

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?