Rizslap
Leírás
A rizslap egy távol-keleti alapanyag, amelyet töltve, tavaszi tekercs vagy sushi készítéséhez használhatunk fel. A rizslap vékony és törékeny, azonban ha rövid ideig forró vízbe áztatjuk, akkor megpuhul, és könnyen formálhatóvá válik, hajtogatása azonban némi gyakorlatot igényel, ugyanis könnyen összeragad. Készíthetünk belőle autentikus távol-keleti életeket, de megtölthetjük különféle ragukkal, zöldségekkel is. Egyesek édes, diós, mákos, túrós töltelékkel fogyasztják. Készíthetjük nyersen, de a megtöltött rizslapot meg is süthetjük.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Száraz, sötét, hűvös helyen.
100g Rizslap
fehérjetartalom
5.95 g
zsírtartalom
0.478 g
szénhidráttartalom
80.18 g
víztartalom
11.91 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
182 mg
Foszfor
153 mg
Kalcium
18 mg
Magnézium
12 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.015 g
Kolin
5.5 mg
Niacin - B3 vitamin
0.221 mg
E vitamin
0.11 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
5.95 g
Zsír
telített zsírsav
0.153 g
egyszeresen telített zsírsav
0.175 g
többszörösen telített zsírsav
0.15 g
ásványi anyagok
Kalcium
18 mg
Vas
0.7 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
182 mg
Cink
0.74 mg
Réz
0.078 mg
Mangán
0.498 mg
Szelén
15.1 µg
szénhidrát
rost
1.6 g
cukor
0.12 g
víz
11.91 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.031 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.017 mg
Niacin - B3 vitamin
0.221 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.051 mg
Folát
3 µg
Kolin
5.5 mg
E vitamin
0.11 mg
B6 vitamin
0.015 g
