Repceolaj

Repceolaj

Leírás

A repceolaj a repce növény magjából készül, mely sötét színű és jellegzetes aromája van. Európában a XIII. századtól állítanak elő repceolajat. Fő felhasználási területe a biodízel előállítás, ezért élelmiszeripari szerepe egyre inkább háttérbe szorul. A finomított repceolaj íze és illata semleges. Kitűnően alkalmas sütéshez, főzéshez, pároláshoz; salátákat és mártásokat is készítenek belőle.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

A hidegen sajtolt repceolaj legfeljebb 1 évig tárolható, hűvös helyen.

100g Repceolaj

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

98.783 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm repceolaj?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

E vitamin

17.46 mg

Kolin

0.2 mg

K vitamin

71.3 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

7.365 g

egyszeresen telített zsírsav

63.276 g

többszörösen telített zsírsav

28.142 g

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

Kolin

0.2 mg

E vitamin

17.46 mg

K vitamin

71.3 µg

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek