Heck

Heck

Leírás

Olcsó tőkehalféle. Több elnevezése is létezik: csacsihal, tengeri csuka, szürke tőkehal. Tengeri halról lévén szó, hozzánk fagyasztott és filézett formában érkezik. Leggyakoribb elkészítési módja (nálunk): bundázva, olajban kisütve. Készülhet azonban sütőben is, különféle szószokkal (pl. kapribogyós- vagy Mornay-szósszal).

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Mélyhűtőben.

100g Heck

fehérjetartalom

18.31 g

zsírtartalom

67000.948 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

80.27 g

Hány kalória

gramm

heck?

Top ásványi anyagok

Foszfor

222 mg

Nátrium

72 mg

Kalcium

48 mg

Magnézium

21 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.156 g

Kolin

65 mg

Niacin - B3 vitamin

1.3 mg

E vitamin

0.3 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

18.31 g

Zsír

telített zsírsav

0.247 g

egyszeresen telített zsírsav

0.279 g

többszörösen telített zsírsav

0.422 g

koleszterin

67 g

ásványi anyagok

Kalcium

48 mg

Vas

0.34 mg

Magnézium

21 mg

Foszfor

222 mg

Nátrium

72 mg

Cink

0.88 mg

Réz

0.031 mg

Mangán

0.104 mg

Szelén

32.1 µg

szénhidrát

víz

80.27 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.056 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.046 mg

Niacin - B3 vitamin

1.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.216 mg

Folát

13 µg

Kolin

65 mg

Retinol

30 µg

E vitamin

0.3 mg

D vitamin

57 µg

K vitamin

0.1 µg

B12 vitamin

2.3 µg

A vitamin

30 µg

B6 vitamin

0.156 g

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek