alapanyagok édesítők édesítőszerek

Édesítőszer

Alacsony kalóriatartalom
Édesítőszer

Leírás

Az édesítőszer a nádcukortól különböző édes ízű alapanyag, lehet intenzív édesítőszer vagy cukorpótló. Az intenzív édesítőszerek hatása a cukorénak sokszorosa, így csak minimális mennyiséget kell belőlük használni, ugyanakkor kalóriát egyáltalán nem, vagy elhanyagolható mennyiségben tartalmaznak. Ilyen a szacharin, a ciklamát, az aceszulfám-K és az aszpartám is. Kaphatók tabletta, és por formában is. Cukorbetegek és fogyni vágyók egyaránt fogyaszthatják őket, mivel nem hizlalnak és nem befolyásolják az inzulinigényt, viszont a felhasználandó minimális mennyiség miatt az ételek tömegét nem növelik. A cukorpótló kalóriát tartalmazó, a cukornál kevésbé intenzív édességet adó édesítő. Ilyen a szorbit, xilit, maltit, laktit, izmalit. A cukorpótlókat általában természetes anyagokból állítják elő. Az ezekkel készült ételek energiatartalma nagyjából megegyezik a cukros ételekével, ugyanakkor kevésbe emelik a vércukorszintet és nem ártanak a fogzománcnak. A cukorpótlók hasmenést okozhatnak, különösen figyelni kell a felhasználásuk során arra, hogy ne lépjük túl a javasolt mennyiséget.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Fénytől védett, száraz, hűvös helyen.

100g Édesítőszer

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm Édesítőszer?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

679 találat

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk
Otthon

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept