Bébikukorica

Bébikukorica

Leírás

A bébikukorica olyan csemegekukorica, amelyet még 5-10 cm-es állapotában leszedtek. A kukoricacsőről általában nem morzsolják le a szemeket, hiszen a bébikukoricának még nem olyan kemény, fás a csutkája, mint a rendes, nagy csemegekukoricáé. Savanyúságként vagy konzervként kapható a boltokban. A bébikukoricát az ázsiai konyha használja előszeretettel. Pikáns, különleges levesekhez, tészta- és rizs ételekhez is kiválóan alkalmazható. Megsüthetjük grillen, serpenyőben vagy wokban.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőgép zöldséges fiókjában.

100g Bébikukorica

fehérjetartalom

1 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

8 g

víztartalom

0 g

gramm bébikukorica?

Top ásványi anyagok

Nátrium

280 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

280 mg

szénhidrát

rost

2 g

cukor

5 g

vitaminok

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!