Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ezt az 5 fajta ételt a turmixgép csinálja meg helyetted

A jobb fajta turmixgépek nem olcsók, érdemes tehát teljesen kihasználni őket – ne csak smoothie-kat gyárts benne, próbáld ki ezeket is!

Levesek

Nemcsak botmixerrel lehet jóféle krémlevest csinálni, a turmixban is tökéletesen meg lehet oldani a dolgot. A pengék segítségével a gép igazán krémes állagot tud adni a levesnek, de ha a darabosat jobban kedveled, egész egyszerűen előbb kell leállítanod a munkát. Nyáron kellemes hideg gyümölcslevest, télen laktató, forró zöldséges krémlevest is tudsz csinálni vele. 

 

Saját készítésű szószok

 
Nem kell a boltban megvenni a drága humuszt, a ki-tudja-mit-tettek-bele padlizsánkrémet, és a salátáidra sem kell porból összekutyulnod a szószt. Sós krémeket is nagyon könnyen összedobhatsz a turmixban, ráadásul nagyobb mennyiségben is, így előre dobozoláshoz is nagyon hasznos tud lenni. Nagy előnye ennek a módszernek az, hogy pontosan tudod, mi kerül az ételbe, és nem viszel be vele feleslegesen plusz cukrot és más egészségtelen adalékanyagokat.
 

Darált hús

Talán furcsán hangzik, de ha jó minőségű turmixgéped van, sima ügy: kockázd fel a húst, aztán dobd bele a gépbe fokhagymával, szójaszósszal, vagy bármilyen fűszerrel, és turmixold össze. Mindegy, hogy fasírtot készítenél vagy tatárbifszteket, mindenre tökéletes a módszer.
 

Csokis mousse

 
Kézzel kikeverni egy habos mousse-t nagy meló, egy turmixgéppel könnyen megspórolhatod a munka oroszlánrészét. Ráadásul valószínűleg jobb is lesz az állaga az édességnek, hiszen elég levegő kerül bele a habosodáshoz anélkül, hogy leszakadna közben a kezed.
 

Mogyoróvaj

 
Valójában bármilyen magvakból készült, édes vagy sós krém készíthető turmixgépben: csak szórd bele a hozzávalókat, és máris kész egy olyan étel, amiben pontosan tudod, hogy milyen alapanyagok vannak. Így az egyébként egészséges mogyoróvajból sem lesz telecukrozott, hizlaló változat, és nem kerül például pálmaolaj sem a mogyorókrémbe.
 
 

Ez is érdekelhet:

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!