5 tipp hétköznapi vacsorákra

Mindennapos fejtörés a vacsora kitalálása! Állandó összeütközésbe kerülnek a lehetőségeink a kívánalmainkkal, hiszen fáradtan semmi kedvünk órákig főzni, de a készételek sem mindig jelentenek megoldást!

Összeállítottunk nektek egy olyan hétköznapi menüsort, mely egészséges, gyorsan elkészíthető vacsorákat kínál minden napra! Harminc percnél többet csak a szerdára ajánlott gnocchi vesz igénybe – de nem sokkal –, ezzel a recepttel a vacsorára betoppanó ismerősök, barátok, rokonok ellátására is gondoltunk. Az adagok természetesen variálhatók, tetszés szerint növelhetők vagy csökkenthetők, de akár egy személyre is elkészíthetők!

Hétfő

A hétvégi dorbézolás, nehéz húsételek és a vendégségben befalt sütiköltemények után nem árt kicsit könnyebbre venni az esti menüt, egy csirkés cézársaláta jó ötlet, főleg, hogy a vasárnapi ebédről megmaradt húst is felhasználhatjuk hozzá!

További salátákért kattints ide >>

Kedd

A brokkoli az egyik legjobb és legsokoldalúbban elkészíthető vitaminforrásunk. Gondoltad volna, hogy akár fasírt is lehet belőle? Zabpehellyel összeforgatva, jól megfűszerezve ráadásul rostforrásként sem utolsó, tetszőleges öntettel vagy húsimádók kedvencükkel is fogyaszthatják!

További fasírtrecepteket itt találsz >>

Szerda

Eljött a gnocchi napja! Ígértük, hogy nem kell sokat vesződni a konyhában munka után, ez a recept az egyetlen, ami legalább háromnegyed órás felkészülést igényel. Vonjuk be a gyerekeket, a párunkat, ha vendégeket is hívunk, a mennyei sütőtökös gnocchinak egy morzsája sem marad meg másnapra (az elégedett arcok pedig kárpótolnak a hosszabb konyhai időtöltésért).

Csütörtök

Ismét fehérjebevitelre buzdítunk, de zsíros, nehéz húsokra most sem lesz szükség! A csirke semleges ízével szerencsére sok minden passzol, mi most egy parmezános, bazsalikomos-petrezselymes változatra szavazunk, de abból is lehetőleg a friss zöldfűszerekkel készült vacsorára!

További csirkés receptek itt >>

Péntek

Ismét húsmentesre vesszük a figurát, a nagy evések két napja előtt egy gombás batyura fáj a fogunk! A finom erdei gombákat szinte már mindenhol be lehet szerezni, legalábbis szárított formában, amit aztán csiperkével, kevés krumplival és fűszerekkel süthetünk össze! Ez a fogás is bizonyítja: simán lehet finomat hús nélkül!

Egészséges, gyors vacsora >>

Októberi gasztroprogramok >>

A rovat korábbi cikkeiért kattints ide >>

Címlapról ajánljuk

7 igazán csúnya lakberendezési baki

Vannak bizony olyan lakberendezési divathullámok, amelyeket azóta próbálunk feledni, hogy valaha szembejött velünk otthon vagy (szerencsésebb esetben) egy szomszédnál, egy filmben vagy az interneten. Lássunk pár igazán csúnyát, a teljesség igénye nélkül.

Brecz Judit

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.