Zabpelyhes-almás süti recept

Tudom, hogy ultraegyszerű sütemény, mégis ötödjére sikerül olyan állagot és ízt elérnem, amit legelőször kóstoltam. Tuti, hogy a titok az aprószemű zabpehelyben van!

Én eddig nem figyeltem a zabpehely nagyságát, akkor ezek szerint van különböző! Biztos, hogy nem kell bele se méz, se édesítőszer?

Kedves Radnai Gáborné!
Bevallom, én is csak véletlenül vettem észre, hogy több méretben kapható a zabpehely. Legelőször amikor apró szeműt vásároltam, még mérgelődtem is, hogy milyen "rosszul" néz ki - az addig megszokotthoz képest. Azóta már rájöttem, hogy a csomagoláson feltüntetik a pelyhek méretét. Az apró szeműt ehhez a sütihez, illetve kásához szoktam használni; míg a nagyszeműt műzlihez.
Ami az édesítést illeti: az egész süteményben az alma és a fahéj íze a meghatározó. Én nem éreztem hiányát sem a méznek, sem más édesítőszernek. Természetesen szerintem ízlés szerint meg lehet cukrozni.
Sok sikert és jó étvágyat kívánok!

Nagyon finom lett, és tényleg nem kell bele cukor, nagyon jól érződik az alma friss íze.

kedves KicsiÉn!
örülök, hogy ízlett a süti. további jó sütkérezést!
xxx
toma

Ez fogyókúrás sütinek számit?

kedves Krisztina!
szerintem mindenképp fogyókúrás fogás: el lehet készíteni hozzáadott cukor nélkül, tele van rosttal, illetve az olajos magvak is jótékony hatásúak.
ennek ellenére én inkább reggelire ajánlom - a lassan felszívódó szénhidrát-tartalma ebédig biztosan kitart.
üdv,
xxx
toma

Kb. mekkora tepsire van szükség?

kedves Kezdő!
amolyan átlagos, kb. 25x35 cm-es tepsibe ajánlom. az sem baj, ha kisebb, mert akkor vastagabb sütit kapunk, akkor "szaftosabb" lesz a süti. egyébként ahogy írtam, tényleg érdemes kísérletezni, és megtalálni a megfelelő arányt.
sok sikert!
üdv,
toma

Szia Ze(n)derta!

Klassz kis recept, nekem nagyon bejött, finom lett és már nagyon kerestem valami cukormentes, zabpelyhes finomságot!köszönöm!

üdv.
Orsi

szia Orsika!
köszönöm a dícsérő szavakat. én is épp tegnap csináltam belőle egy jókora adagot.
további jó főzőcskézést!
üdv,
toma

Na, most ezt én is kipróbálom! :)))

sok sikert hozzá! majd számolj be róla, hogy hogyan sikerült.
üdv,
toma

Kedves Toma!

Gratulálok neked ehhez a remek sütihez!!!!
Pont volt itthon 700 gr-os zabpelyhem, az apró szemű. De csak fél adagot készítettem, mert magam vagyok. :(
Hááát, ez amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Nagyon fincsi, már alig van belőle. Volt mikor úgy ettem, hogy szórtam pici porcukrot a tetejére, de cukor nélkül is Isteni!
Még egyszer gratulálok, hamarosan ismét megsütöm.
Pussz: Judit

kedves Judit!
örülök, hogy ilyen jól sikerült az első próbálkozás. bevallom nekem többször is el kellett készítenem, mire kikísérleteztem az "igazit" ;-)
különösen azért szeretem ezt a sütit, mert ezt nyugodt szívvel lehet enni. tényleg egészséges!
további jó böngészést és főzőcskézést!
üdv,
toma

Kedves Toma!
Mivel te előttem már kikísérletezted, nekem már nem volt nagy dolog ugyanúgy elkészíteni, ahogy leírtad a sikert.
Hálás vagyok neked ezért a finomságért!!!
Azért ne feledjük el, hogy a zabpehelyben és a vajban van kalória bőven, tehát én, akinek óvakodni kell a súlygyarapodástól, ezt sem falhatom korlátok nélkül. :( De kétségtelen, sok előnye van a krémes-habos-öntetek
sütikékkel szemben.
Szeretettel várom a következő fincsi és egészséges sütikédet!

Judit

szia Judit!
számomra az egészséges és fogyókúrás ételek között nagy a különbség. nem vitatom a kalória tartalmat, de pl. reggelire nagyon jó megenni belőle egy szeletet: megadja a kezdő löketet, és délig tényleg kitart (bocs, nem akartam a reklámokból idézni ;-).
a zabpehely meg az egyik legjobb "tisztítószer". belül- kívül hatásos. érdemes kipróbálni egy egyhetes kúrát, amikor minden reggel zabbal indítjuk a napot.
remélem azért zabosak nem leszünk tőlte ;-)))
üdv,
toma

Szia Toma!
szinte minden héten megsütöm, nagyon klassz kis reggeli, általában a munkahelyemre is viszek, tízóraira :) Variálom minden alkalommal, csináltam már dió helyett mogyoróval, magok nélkül ribizlivel, kókusszal és meggyel. A savanykás piros gyümölcs, az almán kívül, akár benne, vagy csak a tetején nagyon feldobja.
üdv.Orsi

szia Orsi!
köszi szépen a tippeket!
üdv,
toma

Kedves Zederta

Nagyon a kedvemre valónak tűnik a recepted ! Most hétvégén ki is próbálom!
Megkérdezhetném,hogy mekkora tepsiben sütötted ?
nagyon köszönöm!

Bea

szia Bea!
25x35 cm-es átlagos tepsiben szoktam sütni, bár bevallom néha még nyersen nagy mennyiséget befalatozok belőle, ilyenkor már csak kisebb tepsire marad elegendő massza.
egyébként ha különböző vastagságban is elkészíted, akkor kitesztelheted, hogy számodra melyik a legmegfelelőbb.
jó főzőcskézést a hétvégére!
üdv,
toma

Szia!
A diót nem lehet liszttel helyettesiteni? Vagy ha nem liszttel akkor mivel?
Köszi és Szép napot

kedves Gyümölcs!
lisztet szerintem nem érdemes bele tenni, épp elég a zabpehely. ha viszont dió-allergiáról van szó, akkor egyszerűen ki lehet hagyni belőle. ha csak a dió ízével van a probléma, akkor bármilyen más olajos maggal lehet helyettesíteni, például mandulával, mogyoróval.
jó főzőcskézést és majd számolj be, hogy hogyan sikerült.
üdv,
toma

Tényleg nagyon finom! Nekem csak kicsi tepsim van, így a maradékot muffin-formában sütöttem, úgy is isteni, csak kicsit ropogósabbra sül.

szia Jexa!
nálunk is épp az előbb sült ki egy nagy adag belőle ;-)
további jó főzőcskézést!
üdv,
toma

Nagyon finom, én csak müzlisütinek hívom, mert ugyanezeket az alapanyagokat eszem a reggeli müzlimben általában. :) Egyszer kis mézzel is sütöttem, ajánlom az édesszájúaknak. Egyetlen bajom, hogy drága az aprószemű zabpehely. Tudtok esetleg olcsó beszerzési helyet?

szia Csirkefüge!
a méz tényleg jöhet az édesszájúaknak ;-)
nekem az ár mellett még azzal van bajom, hogy egyáltalán kapni is nagyon nehéz aprószemű zabpelyhet... egyébként én a dm-ben találtam egész jó áron. asszem fél kilós kiszerelésben, Alnatura márkanév alatt.
további jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Szia!
Imádom az ilyen egészséges sütiket! Már régóta kerestem olyat, amelyhez nem kell még liszt sem!
Ezt mindenképpen kipróbálom! Már csak azt szeretném tudni, hogy ezek is akár napokig eltarthatóak fém sütis dobozban?! Köszi

Ja, és még valami eszembe jutott! Szerinted reszelt ananásszal is elkészíthető? :)

szia Adrus!
köszi a dícsérő szavakat ;-)
kérdéseidre válaszolva: szerintem ananásszal is elkészíthető, az is jó leveses. én egyébként úgy gondolom, hogy más gyümölcsökkel is érdemes lehete kipróbálni (pl. sárgabarackkal, málnafélékkel). sőt! lehet, hogy zöldségfélékkel (pl. sárgarépa-cukkíni vegyesen), sós ízesítéssel is finom.
eltarthatóság szempontjából is jó a helyzet - természetesen, ha egyáltalán marad belőle. én egyébként a fagyasztóba szoktam berakni négyesével szeleteket, s ha épp sütiéhségem van, akkor nagyon jó hasznát veszem, hogy elő tudom kapni.
további jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Sziasztok!
Megsütöttem, és tényleg nagyon fincsi ez a süti!!! XD
Reszelt ananásszal, és kókuszreszelékkel készítettem el, de a hétvégén kipróbálom az alapreceptet is!
És tényleg nem érdekes, hogy hogyan tároljam, mert egy "morzsa" sem maradt! XD

EZ A SÜTI MAGA A BORZALOM! NAGYON ROSSZ!!!!!

Akinek ez finom, az nem evett még finom reform süteményt. Csak sajnálni tudom, meg az alapanyagokat is, inkább megettem volna az almát csak natúr, a zabot meg kásának.
Üdv:Andi

szia Andi!
sajnálom, hogy nem ízelett Neked. Te milyen reformsütiket szoktál készíteni?
üdv,
toma

Nekem is piszok ízetlen, pedig megturboztam fahéjjal, és egy kis nádcukorral. De fél kiló porcukorot kell rászórni, hogy ehető legyen. Kuka pozitív.

kedves Bernadett!

nagyon sajnálom, hogy "kuka pozitív" lett a süti. az biztos, hogy szokni kell a natúr ízeket, mire elkezdi az ember értékelni őket.
kitartást és további jó sütés-főzést! kellemes ünnepeket.
üdv,
toma

Már jó ideje igyekszem natúr ízeket vinni az étkezbe, de a natúr és a tök ízetlen között azért vélek felfedezni némi különbséget. Persze nem a te hibád, hogy nem ízlett :-). Nem vagyunk egyformák. Az édesség, meg a süti, nekem édes és/vagy ízes. Ahogy olvastam, többeknek ízlett, mint nem :-)

egyetértek. ízlelőbimbó és ízlelőbimbó között nagy eltérések lehetnek ;-)
üdv,
toma

Szerintem az egyik legfinomabb,"natúr süti.Én 250g apró szemű zab pehellyel, 1kg almával,450g vegyes gyümölccsel vagy meggyel,fahéjjal és pici oliva olajjal készítem de csak annyival amivel össze áll,mivel az alma elég sok levet enged.Sütő papírral kibélelek egy tepsit ,elsimítom ezt a masszát és a tetejét különféle olajos magvakkal megszórom(mindegy mivel ,mindenféle jó bele)és 45-50 percig sütöm,majd hagyom kihülni teljesen és kockákra vágva tálalom! Fantasztikus komolyan. Hihetetlen hamar elkészíthető és egészséges ami Fő!!!!

Kedves Toma, mondd csak, ha nekem itthon nagy szemű zabpihém van, de azt mondjuk ledarálom, az is jó? Köszönöm!

Szia Zederta!
Mi van akkor ha kihagyom belőle a diót?????

szia Zit!
attól függ, milyen darálón darálod... szerintem kávédarálóval inkább liszt lesz belőle (ld. gyömbéres zabkeksz). nem't'om, mit szól hozzá a diódaráló? azzal talán megfelelő nagyságú lenne...
próbáld ki, és majd számolj be róla.
további jó sütés-főzést!
üdv,
toma

szia Kerigirl,
szerintem ugyanolyan finom lesz így is ;-)
jó étvágyat hozzá!
üdv,
toma

Ez egy isteni finom sütemény!!! Nagyon jó a recept és szuperül lehet vele variálni,különböző gyümölcsökkel és magvakkal, mazsolával...! Roppant mód örülök, hogy rátaláltam! :-)

kedves Vera ;-)
örülök, hogy örülsz!
üdv,
toma

Sziasztok! Ha nekem apró pehelyre van szükségem, a konyhai robotom késes darálójába szoktam tenni és alacsony fokozaton rövid ideig darálom a pelyhet. Így nem lesz liszt. Ez bevált, hátha nektek is bejön.
..és ez a süti... alma nélkül én is szoktam hasonlót kreálni; most majd ezt is kisütöm :-)
Szép hétvégét!

kedves Bendi!
nagyon köszönöm a hasznos konyhai tippet. további jó sütés-főzést!
üdv,
toma

A héten ma csináltam meg negyedjére ezt a sütit! Most körtét is tettem bele... NEM LEHET MEGUNNI! :-)

"ez az, amit nem lehet megunni..." ;-)

Két evőkanál barnacukorral és mazsolával készítettem, mert még sütés előtt ízetlennek tűnt a massza. Persze ez a sütés alatt megváltozik és összességében nagyon finom lett. Gyerekeknek is ízlik.
Valaki próbálta már kis korongokban kisütni?

kedves Bgira!
biztosan ki lehet sütni korongokban is, de akár "homokozós" formákba nyomkodva is.
csak ne legyen túl vékony a tészta, mert akkor nagyon kiszáradhat.
további jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Sziasztok!

Most találtam ezt a receptet, és alig várom, hogy kipróbáljam. Többen tanácstalanok az aprószemű zabpehellyel kapcsolatban. Én a Spar saját márkás termékét szoktam venni, van apró és nagyszemű is, és nevetségesen olcsó, fél kg kb 160 Ft.

kedves Móni!
örülök, hogy tetszik a recept. sok sikert a kipróbáláshoz!
üdv,
toma

Otthon én is sparos zabpelhyet veszek, mert olcsóbbat még nem találtam. De annyit azért megsúgok, hogy Németországban 25 eurocentért már adnak egy fél kilós zsacsival. Vagyis otthon kissé el vannak szállva a "reform élelmiszerektől".

Tuti megsütöm ezt a sütit! Én is a késes aprítóval szoktam megdarálni a zabpelyhet hogy apróbb legyen. Egyébknét én palacsintát is zabpehelyből szoktam csinálni, akkor a bekevert tésztát turmuxolom össze.
Én legolcsóbban a LIDL-ben szoktam venni zabpelyhet, ott 149 Ft/félkg. A multkor a Coopban szörnyülködtem a 25 dkg-os 595 Ft-os áron.

kedves Pezsona!
köszönöm, hogy megosztottad velünk a tapasztalataidat. sajnos gyakran lehet találkozni ilyen nagy árkülönbséggel.
jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Sziasztok!

Én valószínűleg nem elég zaftos almát választottam hozzá, vagy a káoszban túlsütöttem, de nekünk kissé száraz volt sztem épp emiatt, de csináltam a diétás sütihez egy nem diétás vaníilia sodót, és isteni volt.
köszönöm a receptet

kedves Timi!
jól gondolod ;-) ha kicsit szárazabbnak ítéled a masszát, akkor érdemes még megtoldani pár almával ;-)
jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Megmondom, hogy elbénáztam valamit, mintha nyers maradt volna. Pedig az utasításnak megfelelő ideig, és hőfokon sütöttem.Ma teszek egy gyenge kisérletet,mert nagyon izlett.Különösen az tetszik benne, hogy nincs hozzáadott cukor.

kedves Nóra!
gyakorlat teszi a mestert ;-) bevallom, én vagy ötször elkészítettem, mire olyan lett, mint amit először kóstolhattam...
további jó sütés-főzést!
üdv,
toma

Kedves Toma!

Megsütöttem fél adagban, ua a tepsibe,talán ez a megfelelő állagú.Vendégeim se perc alatt letüntették....
Nem nekik sütöttem, csak meg mutattam, hogy a szigorú diétámban mit ehetek.
Rögtön tanácsolták, hogy ragasszam össze lekvárral, vagy öntsem le forró csokoládéval...
Mondom: nekem az mind TILOS!!
Hááááááááát nekünk....:-)))

köszi kedves Valiéria!
milyen állaga volt? inkább keksz jellegű? eredetiben ez inkább egy linzerre hasonlít.
na de mindegy. egy a lényeg: nagyon finom! és még a szigorú diétákba is belefér ;-)
üdv,
toma

Végre eljutok ide, hogy megírhatom, naggyon ízlik egész családunknak ez a sütike!! :-)
Szerintem az, hogy ki érzi "semmilyennek" avagy ízesnek, attól függ, mennyire cukorfüggő, ill mennyi ízfokozós csodát eszik rég óta.
Mi az utóbbit szinte sosem, mert csak itthon eszünk, cukrot pedig nem is használunk, legfeljebb mézet, stevia-t, rizsszirupot. Eléggé keveset.
Szóval nekünk ez nagyon bejön, jó laktató is.
Most már 2-szer készült, másodjára tettem bele mazsolát, kókuszreszeléket és picivel több fűszert.
Legközelebb pedig elkészül a sós verzió, alma helyett cukkinivel, friss fűszerekkel! ;-) már várom..!

kedves Bendi!
köszönöm az észrevételedet. egyetértek Veled. minden csak megszokás kérdése ;-)
kérlek a sós verzióról mindenképp számolj majd be nekünk, mert az már az én fantáziámat is izgatja.
biztosan nagyon jó lesz. így elkészítve még köretnek is el tudom képzelni.
üdv,
toma