leírás
Fehér színű, enyhén savanykás ízű, magas víztartalmú tejtermék. Tulajdonképpen friss sajt. Alapanyag tekintetében a túró készülhet tehén-, illetve juhtejből, zsírtartalma szerint pedig lehet sovány, félzsíros vagy zsíros. A juhtúró sósabb, pikánsabb ízű és zsírosabb, mint a tehéntúró. A sajtokhoz hasonlóan a túró is értékes fehérje-, és kalciumforrás. Néhány ország kivételével szinte csak a magyar konyha használja a túrót.
mikor vegyem?
Bármikor.
hogyan tároljam?
Hűtőszekrényben.
receptek népszerűség szerint (190) abc szerint
hasznos linkek
szótár
- cottage cheese
hozzászólások (0)
szólj hozzá!