- előkészület: 15 perc
- főzés: 30 perc
hozzávalók 4 főre
story
Ezt a levest akkor készítettem el először, mikor a nagylányomnak diétázni kellett egy betegség miatt. Neki tejföl és tárkony nélkül adtam, de nekünk tejfölösen-tárkonnyal ízlett igazán. Egyszerű, de annál finomabb krumplileves változat!
elkészítés
- A megtisztított nyers burgonyát és a sárgarépát nagylukú reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.
- Olajon a hagymát megpirítjuk, és rádobjuk a reszelt krumpli-répa keveréket.
- Pár percig együtt pirítjuk, aztán felöntjük kb. 1 l vízzel.
- Sózzuk és a borssal fűszerezzük, és fedő alatt puhára főzzük.
- Közben a tejfölt elkeverjük fél dl vízzel és a liszttel, ezzel a levest besűrítjük.
- Hozzáadjuk a petrezselymet és a tárkonyt, és még 5 percig forraljuk.
recept adatok
- Beküldve:2010.03.09
- Nézettség:2 538
- Receptkönyvben:100
- Elkészítve:26
- Elküldve:3
- Megosztva:2
hozzászólások (6)
Örülök ennek a receptnek, kevés leves van amit igazán szeretek,de ez biztosan finom.Ki fogom próbálni.Köszi.
Szia Redy megfőztem a levesedet, nagyon fincsi lett.Köszi. Bogi
Szia Bogi!
Örülök, ha ízlett! Szép napot:
Edit
Nagyon finom volt, köszönjük a receptet! A páromnak csak azzal volt problémája, hogy túl kis hasábok lettek a zöldségekből, de ettől eltekintve mindkettőnknek ízlett! Köszi!
Szia Redy!
Nagyon finom lett a leves, köszi a receptet. Én tettem bele egy kis pirított kolbászt is, mert itt hús nélkül nem nagyon lehet semmit sem főzni.
Amarilla
Kedves Edit!Nem tudjuk megunni a levesedet!Üdv:Bogi
szólj hozzá!