#

Vicikó

  • receptjei: 251
  • regisztrált: 2010.01.27

Vicikó adatai

Rólam

Zene valamilyen módon mindig szól körülöttem.....

Hobbik

Zene, kertészkedés

Mióta főzök

20-25 éve....  De egy ideje, már a 25 az igazabb.:-)

A hely, ahol főzök

Budapesten, a saját konyhánkban, kertünkben grillen, bográcsban.

Ars poetica a konyhában

Az ételünk legyen szemet gyönyörködtetően szép és színes, illatos, hogy ne tudjunk ellenállni, ínycsiklandozóan finom, ízletes, és készüljön egészséges, kitűnő alapanyagokból, hogy csak egészségünkre tudjon válni! Sosem volt, és nem is lesz mikrohullámú sütőm!  

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!