hozzászólások (39)
89 recept

Hozzászólások (39)

zsaki63
zsaki63k, 2013-12-03 15:54

nagyon koszonom a csodalatos recepteket minden sikerult ami tolled van a kelt tesztak egyenessen tokeletes imadom

Spider1885
Spider1885cs, 2013-05-02 12:21

Kedves Szintia!

Szeretném megköszönni neked ezt a rengeteg receptet, én különösen a kelt tésztáidért vagyok oda, de bármelyik sütidet próbáltam ki, tökéletes lett. Köszönöm, hogy ilyen megbízható finomságokat osztasz meg, a családom és barátaim főleg a pizzás csigáért, a kakaós pillangóért, és kalácsért vannak oda, de én a linzertől estem hanyatt, mert azt tényleg elképzelhetetlennek tartottam, hogy sikerülhet :DDD Tehát örülök, hogy itt vagy, és köszönöm :)

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAcs, 2013-05-02 14:21

Kedves Pókocska!

Hálásan köszönöm a kedves soraidat!
Örülök, hogy Ti is kedvelitek ezeket a finomságokat!
További sok sikert!

Szintia

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAsze, 2012-05-09 16:24

Szia!

Fotós vagyok! ;)
Képzeld ezeket a képeket még filmre fotóztam egy középkategóriás géppel és kit objektívvel. Most már van digitális gépem, nagy fényerejű objektívem, de sajnos nincs időm sütni a babafotózás mellett! Pedig több finomságot újra fotóznék, na meg újra ennék! :)

Szintia

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAcs, 2011-03-03 13:02

Szia!
Nagyon kedves vagy, köszönöm szépen!
Jó olvasni, hogy ilyen nagy örömöd leled a sütögetésben, még az álmaid is kakaós csiga illatúak! :)
A receptek nem mind a sajátaim ("story" alatt van forrás megjelölés), viszont mind elkészítettem, többször is!
Nálam nagyon jól beváltak, ezért osztom meg veletek is!

Sok sikert a sütikhez!
Szintia

Kilteh
Kiltehcs, 2011-03-03 12:51

Szia Manna!
Keresgéltem recepteket, jó sokat meg is sütöttem már az oldalról. Rábukkantam a kakaós csiga receptedre(tegnap este néztem meg és egész éjjel álmomban kakaós csigákat sütöttem:D), és gondoltam ma beregisztrálok ide, és megtekintem az oldalad, és meglepődve nézem, a legtöbb süti amit innen sütöttem, az mind-mind a te recepted.:) Örülök neki nagyon, hogy vannak még ilyen emberek, főleg, hogy a hozzászólásaidat tekintve, kedves és segítőkész ember vagy, én is sokat kaptam a receptjeidtől.
Egyszóval köszönöm szépen, várom a hétvégét, hogy süthessem a kakaós csigákat.(De lehet, hogy mára beiktatok egy narancsos kuglófot:D) :))

Ruszkicsaj
Ruszkicsajv, 2010-06-27 08:10

Gyönyörű képek, kreatív gasztronómia! (Szintia, Te is nagyon pazarul festessz a fotón!) ;-)
Ötletmerítésként ajánlom figyelmedbe: (bár, lehet, hogy Te is ismered) Designcukrászat Paulay E. utca, VI.kerület Sugarshop...... Tegnap is jártam ott és elképesztően szép (igaz drága) süteményei vannak! :-) Üdv: Viki

Bia
Biaszo, 2010-06-19 09:45

Szia Szintia!Tudtam én hogy érdemes ez az akciót elindítani.Kellemes meglepetések érnek.Örülünk hogy láthattunk.Szeretettel üdvözöl:BogiUi:Fantasztikusak a receptjeid.

szurosp
szurospszo, 2010-06-19 00:03

Kedves Szintia! Ne csodálkozz, hogy csodálkoznak a többiek...:)) Azért elég "sokkoló", hogy tényleg olyan vagy, mint egy fotómodell, és ilyen klassz sütiket, recepteket raksz fel, ráadásul szépen fotózva... nagyon örülök, hogy láttalak, köszönjük! A legjobbakat: Mrs Smith

strawberry
strawberryp, 2010-06-18 22:44

Aztaaaaa....úgy nézel ki, mint egy fotómodell:))))
Ja, és szabad kérdezni, hány éves vagy? Merttt már sokan elárultuk a korunkat. Ha túl indiszkrét kérés, hagyd figyelmen kívül:)
Üdv, Juci

Bia
Biak, 2010-06-15 23:00

Kedves Szintia.Elindítottunk egy felhívás miszerint arra kérjük a szakácsokat,hogy a saját fotójukat tegyék fel a bemutatkozó oldalra ha lehet.Téged is szeretettel várunk.Bogi

mohamoso
mohamososzo, 2010-02-13 09:15

Ez nagyon nagyon kapós volt! Azonnal dupla adag,és pillanatok alatt lecsúszott!(4 ember)

Elnina
Elninasze, 2009-11-11 01:19

Szia!

A fűszeres kakaós linzert elkészítettem, de gondom akadt.
A tészta repedezett, szakadt. Kevés ideig gyúrtam???
A rumot kiváltottam 1 ek. vízzel és egy kis rumaromával. (nem iszom,, így láttam egyszerűbbnek, ez volt itthon..)
Emiatt lett volna kevés folyadék benne?

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAsze, 2009-11-11 16:28

Kedves Elnina!

Biztosan nem a rumaromával volt a gond, és nem szükséges víz sem bele. A margarin hőmérséklete az, ami befolyásolja a tészta állagát! Ha "sokáig" gyúrjuk a kezünk melegétől olvad és jól nyújtható tésztát kapunk! Fordítva is igaz, ha túl lágy volna a tésztánk kis időre hűtőbe tesszük és máris könnyen dolgozhatunk vele!

Remélem legközelebb sikerül!;)
Szintia

gyümölcs
gyümölcsv, 2009-10-18 14:26

Köszönöm az érdeklődést, nagyon finom lett! Már várom, hogy valamilyen alkalomra megint süthessek :)

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAh, 2009-10-19 17:49

Örülök, hogy sikered volt KisGyümölcs! Apukádnak Nagyon Sok Boldog Születésnapot, jó egészséget kívánok!:)

gyümölcs
gyümölcscs, 2009-10-01 20:06

Köszönöm a gyors válaszod. A Kapuciner torta és a Kávétortát ötvöztem valahogy. Sajnos neki nem tudok irniezért kérem a Te segitséged. Szerinted ezekkel az arányokkal összeáll a krém és a torta? Valamint milyen piskótát és pudingot javasolsz? Egyébként vasárnapra kell a torta, szóval szombat este hozzálátok a számomra nagy feladathoz
Köszönöm szépen :)

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAszo, 2009-10-17 09:36

Hahó Kis Gyümölcs!

Nagyon kíváncsi vagyok, hogyan sikerült Apukád szülinapi tortája!!!

Szintia

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAp, 2009-10-02 11:02

Szia Gyümölcs!

Maricának úgy tudsz írni, ha bejegyzése utáni "megjegyzés küldése" linkre kattintasz!:)
Annyira kedves vagy, hogy az én segítségemet kéred, de én jobb szeretek csak arról véleményt írni, amit már elkészítettem. Marica Kapucíner tortáját már megsütöttem:
http://www.nosalty.hu/kapuciner_torta_recept_1114
nagyon-nagyon finom! Éppen ezért még "bombaformában" is elkészítettem:
http://www.nosalty.hu/kapuciner_bomba_recept_1161
Szívből ajánlom, mert nagy sikerem volt vele! Megnéztem a kávétortáját is nagyon jól hangzik, ahogyan a Te recepted is! Beszélj Maricával is, ő belelát a tortarecepted lelkébe!;)
Persze, ha tudok én is bármiben szívesen segítek! Kérdezted, hogy milyen piskótát, pudingot javasolok! Mindkétszer csokis piskótával készítettem és a tejszínpuding is nagyon finom, kissé karamellás ízű volt, ami tökéletesen harmonizált a kávéval. Amit nagyon jó ötletnek tarok Tőled, az a plussz tejszínhab! Legközelebb én is azzal vonom be. Azzal valami mennyei lehet!:P
Nagyon-nagyon drukkolok, hogy valami fantasztikusat alkoss!!!+++
Sok sikert kis Gyümölcs!
Szintia

gyümölcs
gyümölcscs, 2009-10-01 17:34

Kedves Szintia!
Már megint én. Szerinted ez a torta jó lenne(26cm tortaforma):
4 tojásból piskóta (kakaós vagy kávés lehetne szerinted?)
Krém:
1 csomag pudingpor (milyen?)
3 dl tej
? kanál kakaó
1 tojássárgája
Krém 2:
1 csomag tejszines pudingpor
2,5 dl tej
1,5 dl káve
1 tojássárgaja
Tetejét szerinted tejszinnel vagy mivel diszithetném?
Kérlek ha valamik nem stimmelnek akkor kijavitanád. Ezt Marica blogja alapján raktam össze.Elnézést a sok kérésért és kérdésért
Köszönöm

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAcs, 2009-10-01 18:51

Szia Gyümölcs!

Éppen ma jutottál eszembe, vajon hogy állhat a tortaproject!!:)))
Tortaimádó Maricánál én is sokat időzöm, szeretem a blogját! Marica nagyon kedves, biztosan segít Neked és Ő sokkal jobban ért a tortákhoz, mint én!!! Én is többször kértem a tanácsát! Melyik tortája alapján "raktad" össze a fenti receptet? Esetleg több receptet ötvöztél? Különben jól hangzik és én mindenképpen tejszínhabbal díszíteném, mert 1. kítünően illik a krémeidhez, mert 2. egy tortafésűvel könnyen mesterivé varázsolható a torta és mert 3. imádom!:)))

Mikor lesz a nagy sütés?

Szintia

gyümölcs
gyümölcsk, 2009-09-22 18:48

Kedves Szintia!Az apukámnak most okt. elején lesz a szülinapja és szeretnék neki sütni vmilyen finom tortát. Csak 13 vagyok, ezért jó lenne vmi egyszerű( de nagyszerű :)) és amihez minden alapanyag általában van otthon. Nagyon örülnék ha tudnál segiteni
Előre is köszi

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAk, 2009-09-22 23:07

Szia Gyümölcs!

Emlékszem Rád, Te már ügyeskedtél valamit a receptgyűjteményemből!;)
Kedves vagy, hogy kéred a véleményem! Én belinkeltem itt fennt a Creme Fraiche csokoládétorta receptjét! Nálam az mindent visz! Nagyon sokszor megsütöttem már. Ez olyan Mindig-sikerül-Mindig-Sikeres-Torta nálunk. Én a kisfiam 2. születésnapjára is ezt sütöttem, szívből ajánlom Apukád születésnapjára!:)
A Creme fraiche-t egy az egyben helyettesítheted tejföllel, úgy is mennyei!:)
Jó nézelődést, sikeres sütögetést!
Szintia

erzsikesvéd
erzsikesvédp, 2009-03-06 12:09

Ezek a sütemények csodálatosak, biztos ugyanolyan finomak is. Minden elismerésem!!!!!!!!!!!!!

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAsze, 2008-12-10 14:53

Szia Rita!

250g-os kiszerelésben, papírdobozban, nagyobb élelmiszerboltokban megtalálható.

Szintia

Takács Rita
Takács Ritah, 2008-12-08 14:32

Kedves Szintia:)
Én már elég régóta kacérkodom ezzel a fincsi recepttel,de sajnos jégcukrot sehol nem kapok. Te hol szerezted be?
előre is köszi a segítséget!
Rita

Vackor80
Vackor80h, 2010-05-24 12:03

Én a waffel recepttel kapcsolatban érdeklődnék, hogy milyen gofrisütőben lehet elkészíteni? Mert amilyen a képen látható, ezt a nagy rácsos változatot sehol sem találok. Szerinted egy sima mezei gofrisütő is alkalmas, bármelyik? Mások szerint nem süti át rendesen, mert élesztős és sűrű a massza. Érdekelne, te hogyan oldottad meg, mert nekem ez a kedvenc gofrim, és most állok gofrisütő vásárlás előtt. Olyat nem akarok venni, amiben ezt a változatot nem lehet elkészíteni.Köszönöm szépen a segítséget!

MENNYEI MANNA
MENNYEI MANNAh, 2010-05-24 21:01

Kedves Vackor!

Megnéztem a gofrisütőm, de sajnos már lekopott a márkája. Véleményem szerint jó kell legyen bármilyen gofrisütő, de tapasztalatom nincsen, hiszen én évek óta ezt az egyet használom!
Remélem találsz megfelelőt!;)
Szintia

NoSalty
NoSaltysze, 2009-04-08 20:28

Most láttam az Astória Delikátban és magyarul bevonó cukornak nevezték.