#

Sheilagold

  • receptjei: 8
  • regisztrált: 2015.02.23

Sheilagold adatai

Mióta főzök

Több mint 10 éve főzök, mióta elköltöztem a családi fészekből. Többnyire inkább mediterrán stílusú egyszerű, könnyű ételeket szeretek/tudok csinálni. A mostoha apám zseniális hobby szakács volt, szinte bármit elkészített az egyszerű házi ételektől a komplett karácsonyi/szilveszteri fogásokig. Mellette "kuktáskodtam" mindig, ezért nagyon sok mozdulatot ellestem tőle gyerekkoromban.

A hely, ahol főzök

Otthon, családtagoknál.

Ars poetica a konyhában

Hétköznapokra könnyűt, egyszerűt és gyorsat. Hétvégéken és ünnepnapokra sokat, nagyon finomat és különlegeset. :)

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!