A főzés számomra kikacsolódás....ha ideges vagyok..hát sütök egy sütit, az megnyugtat...:-)
Mióta főzök
Az igazi főzés természetesen akkor kezdődött, amikor férjhez mentem. Miután a két gyerkőccel kibővültünk, egyre tudatosabban kezdtem használni az alapanyagokat. Kedvenc újságom a Magyar Konyha volt, amit évekig gyűjtöttem. Ezekből az újságokból nagyon sokat tanultam és fejlődtem, családom örömére.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.