hanyat szakács

hanyat
hozzászólások

adatok:

Profil: hanyat
Mióta szakács: 2012. 12. 21.


mióta főzök:

Amióta felérem a tűzhelyet, talán több mint 20 éve!

a hely, ahol főzök:

Háztartásban főzök, családomra. De volt szerencsém Skóciában Camphill Community-ben főzni fél évig egy 20 fős kis csoportra. Hazautazásom után nehéz volt visszaszokni, és figyelni az adagokra.:)

ars poetica a konyhában:

Anyu szoknyája mellett kezdtem pályafutásomat, amikor még nem hámozhattam önállóan a kígyóuborkát, mondván, hogy túl nagy a deficit, majd ha olcsóbb lesz... Maradt a burgonya... Gyakorlásnak. Majd mikor felértem a tűzhelyt, már mellé is állhattam, és közösen kavartuk a paprikás krumplit. Örültem, amikor a szülők túlóráztak, mert főzhettem. Imádtam a Mami kelt kalácsának illatát, hiába csinálom ugyanúgy, sosem lesz olyan az íze, mint az Övé volt!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!