2009-ben kezdtem el jobban érdeklődni a sütés-főzés iránt. Azóta viszont nagyon szeretek (a család, barátok nagy örömére, sok sütit készítek, gyakran ebédet is).
A hely, ahol főzök
Legtöbbször itthon, Budapesten, gyakran barátoknál is.
Ars poetica a konyhában
A három legjobb dolog a sütés-főzésben:
Elkészíteni az ételt, új recepteket kipróbálni, kísérletezni.
Örömet okozni másoknak a főztömmel.
Megenni, amit készítettem.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.