#

Anett87

  • receptjei: 12
  • regisztrált: 2014.01.08

Anett87 adatai

Rólam

Hobbi szinten szoktam sütögetni, szívesen próbálok ki új recepteket. A főzés is közel áll a szívemhez, de azt elsősorban kötelező jelleggel csinálom, kedvtelésből ritkán.

Mióta főzök

Fiatalkorom óta segédkeztem a konyhában, édesanyám mellett, később én vettem át tőle a főzést. Akkor kezdtem el a főzéssel részletesebben foglalkozni, amikor a saját konyhámban kellett a férjemnek és a gyerekeimnek főzni.

A hely, ahol főzök

Kizárólag otthon, a saját konyhánkban szeretek főzni.

Ars poetica a konyhában

Odafigyelés és türelem, és minden legyek előkészítve, minden legyen kéznél.

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!