- előkészület: 15 perc
- sütés: 30 perc
hozzávalók 2 főre
- 2 db csirkemell (egyenként kb. 180 g-os)
- 2 maréknyi bébi spenót
- 40 g feta sajt
- 2 szelet Serrano sonka
- 1 ek olívaolaj
story
Ez az egyszerű húsfogás a hűtő pillanatnyi tartalma alapján állt össze. Levélsalátával vagy rizzsel körítve gyors ebéd vagy vacsora tárgyát képezheti kevésbé ráérős hétköznapokon.
elkészítés
- A megtisztított csirkemelleket fólia közé téve óvatosan kb. 3 mm vékonyra klopfoljuk és besózzuk mindkét oldalukat.
- A spenótot forrásban lévő sós vízbe dobjuk pár pillanatra, leszűrjük és kezünkkel alaposan kicsarajuk belőle a vizet.
- A csirkemellekre egyenlően elosztva szétterítjük a spenótot, rámorzsoljuk a feta sajot, megspricceljük olívaolajjal és felgöngyölítjük.
- Mindkét csirkerolád köré tekerünk egy szelet Serrano sonkát.
- A tekercseket alufóliával bélelt tepsire helyezzük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és 200 fokos sütőben (alul-felül állás) kb. fél óra alatt pirosra sütjük.
recept adatok
- Beküldve:2008.07.25
- Nézettség:7 691
- Receptkönyvben:152
- Elkészítve:29
- Elküldve:18
- Megosztva:0
hozzászólások (3)
Nagyon jó, könnyű, gyorsan elkészíthető, ízletes, színes ételnek tartom a fenti receptet.
Szeretem az összetevőit, máris elkészítettem vacsorára, már sül a sütőben)
Köszönöm, szeretem az egyszerű, de nagyszerű ízletes ételeket))
Örülök! Sokszor jól jönnek az egyszerű, gyorsan elkészíthető fogások:-)
Naná!én is megcsinálom mert gusztán nézz ki,és könnyű egyszerü!!!!
szólj hozzá!