Zöldséges zabpehelyfasírt recept

Zöldséges zabpehelyfasírt
Zöldséges zabpehelyfasírt
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Különlegessége, hogy gluténmentes, valamint villámgyorsan elkészíthető. Továbbá nagy kedvenc azért is, mert a benne lévő zöldségek évszakonként variálhatóak. Nyáron érdemes  friss zöldségekből elkészíteni! Tartalmasabbá tehető még ha sonkát, sajtot adunk hozzá, de így vegán is finom, akár salátával és teával vacsora is lehet, de főzelék feltétjeként is megállja a helyét, sült krumplival, salátával akár vasárnapi ebédnek is szervírozható.

hozzávalók / 4 adag

Sütőzsiradék

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
receptverseny: Danubius Hotels
nehézség: könnyű
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

zöldséglepényke, zöldséges fasírt
Szólj hozzá!

elkészítés

A fasírt

  1. A sütőtököt tisztítsuk meg, vágjuk apró kockára, pároljuk félpuhára. Ha fagyasztott zöldségekkel dolgozunk, engedjük fel azokat. A karalábét is tisztítsuk meg, pároljuk félpuhára, a paprikának a magházát távolítsuk el, kockázzuk fel.
  2. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét verjük fel kemény habbá. A sárgáját keverjük el a tejjel, adjuk hozzá a rizslisztet, az apróra vágott zöldségeket, a zabpelyhet, sóval, borssal ízesítsük. Óvatosan keverjük hozzá a habot is.

A sütés

  1. Az elkészült masszából evőkanál segítségével kis fasírtokat szaggatunk a forró zsiradékba. Aranybarnára süssük! Konyhai törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges zsiradék lecsepegjen.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 107
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

scarlett69

Mióta szakács: 2011.04.04.
41 recept
hirdetés

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

380