Zöldséges pupusas recept

Zöldséges pupusas
Zöldséges pupusas
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen elkészíthető étel! Már többféle töltelékkel is kipróbáltam! :)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához:

  • 30 dkg liszt 
  • 1 tk sütőpor
  • 1 kk só 
  • 0,5 dl olaj 
  • 1,5 dl víz

A töltelékhez:

  • reszelt sajt
  • 3 ek tejföl
  • párolt zöldségek

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: vacsora
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

zöldséggel töltött lepény, tejfölös-zöldséges lepény

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük, amíg a tölteléket összekeverjük. 
  2. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk belőlük, majd kezünkkel kicsit kinyújtjuk őket. A közepükre halmozunk 2-2 evőkanál tölteléket. A tészta széleit összefogjuk, batyuvá formáljuk, majd kb. 12 cm átmérőjű körré lapítjuk.
  3. Forró serpenyőben kb. 3-3 perc alatt oldalanként megsütjük, és melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 7 886
elküldve: 15
receptkönyben: 288
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Ella97

Mióta szakács: 2012.06.07.
17 recept

Hozzászólások (4)

cct
cctszo, 2013-08-24 17:00

Ez tökjó ötlet! :) Én sült hagymás, baconös gombával töltöttem. Hát szépek nem lettek a lapótyák, de nagyon finomak!

szépróza
széprózav, 2013-03-03 21:54

ma csináltuk először, de máris nagy rajongók lettünk, köszi :-)
töltelék most ez volt: reszelt sajt, lilahagyma, fokhagyma, tejföl, kukorica, paradicsom, párolt gomba, juhtúró - igazi világkonyha ;-)

Legfrissebb cikkek

Ilyen salátával könnyű fogyni!
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Vége a Húsvétnak és a nagy zabálásoknak. Lassan készülhetünk a strandszezonra, így ideje megszabadulni pár felesleges kilótól. Együnk salátát!
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Citromos és fűszeres, édes zöldborsóval pöttyözve, selymes rózsaszín retkekkel és vajon pirított zsemlemorzsával gazdagítva ez a tésztasaláta maga a tavasz egyetlen tányéron.