Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges gombaleves

Zöldséges gombaleves
Zöldséges gombaleves
45 perc / előkészület: 5 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sima, egyszerű zöldségleves csiperkegombával gazdagítva. Kis adag, 2-3 főre kalkulált recept.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtisztítjuk és karikára/kockára vágjuk a zöldségeket. A hagymát finomra aprítjuk, és pár csepp olajon pirítani kezdjük.
  2. A zöldségeket hozzáadjuk az üvegesre pirított hagymához, pár percig pirítjuk, majd felöntjük bő fél liter vízzel. Hozzáadjuk a fél leveskockát (zöldségleves a legjobb, húsleveskocka is lehet), 1 tk sót, kevés őrölt borsot.
  3. 10-15 perc alatt félig megpuhulnak a répák és krumpli, ekkor hozzáadjuk a közben megtisztított és felszeletelt gombát. Szükség szerint sózzuk és vizet pótolunk. Alacsony lángon 15-30 perc alatt készre főzzük.
  4. Ezalatt egy másik edényben a szokásos módon a tésztát kifőzzük, leszűrjük. A főzés végén a leveshez adjuk, de elkülönítve is tálalhatjuk.
  • költség: 250 Ft
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 97
össznézettség: 94 357
elküldve: 8
receptkönyvben: 178
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

pozsonyikifli

Mióta szakács: 2016.07.28.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldségleves gombával, gombaleves zöldségekkel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ellák
Tésztásfül / Ellák Tue, 2016-10-18 10:13

Szia pozsonyikifli!
Ma , pont én is gombalevest főztem . :) A képed annyira szép és jól sikerült , hogy gondolkodtam feltegyem -e az én levesem . Az ízük , biztosan finom! További klassz recepteket !
Köszi : Ellák , alias "Tésztásfül"

151
gomba 15 dkg
sárgarépa 1 közepes db
fehérrépa 1 kis db
napraforgó olaj 1 ek
vöröshagyma 1 kis fej
burgonya 1 közepes db
1 kávéskanál
fekete bors 1 csipet
leveskocka 0.5 db
eperlevél tészta 5 dkg
víz 6 dl