Nosalty.hu címlap › Zöldborsós csirkemell Glaser konyhájából recept
részletes keresés

Zöldborsós csirkemell Glaser konyhájából recept

receptek > húsételek > zöldséges csirke
Zöldborsós csirkemell Glaser konyhájából
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 2 főre
story

Egy gyors húsétel. A mártást ízesíthetjük egy kis tejföllel vagy tejszínnel.

alapanyagok
csirkemell filé,
zöldborsó,
vöröshagyma,
fokhagyma,
napraforgó olaj,
étkezési keményítő,
tej,
só,
bors,
szerecsendió,
petrezselyem
kategóriák
magyar,
párszor készített receptek,
bármikor,
ebéd,
könnyű,
megfizethető receptek,
vacsora,
zöldséges csirke,
2 főre,
átlagos,
30-60 perc,
főétel,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

borsós csirkeragu, csirkefalatok zöldborsóval, tejes borsós csirkemell

elkészítés
  1. A húst kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A húst adagonként enyhén megpirítjuk a forró olajban. Legvégül megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, és visszarakjuk a megpirult húsdarabokat.
  3. Hozzáadjuk a zöldborsót. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Lefedjük, és kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
  4. A keményítőt csomómentesen elkeverjük a tejjel, ráöntjük a húsra, 1-2 percig forraljuk. Megszórjuk a petrezselyemzölddel.
költség:
1000 Ft
költség egy főre:
500 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...