Nosalty.hu címlap › Zöldbabos, borsós, csirkés rizs recept
részletes keresés

Zöldbabos, borsós, csirkés rizs recept

receptek > egytálételek > rizses hús
Zöldbabos, borsós, csirkés rizs
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 80 dkg csirkemell
  • olívaolaj
  • 1/2 citrom leve
  • 1 zacskó gyorsrizs
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • kis darabka vaj
  • 30 dkg zöldborsó
  • 30 dkg zöldbab
  • sómentes fűszerkeverék
  • 2 dl tyúkhúsleves
  • őrölt tarkabors
  • só
story

Bevásároltunk, de útközben el kellett mennünk segíteni a párom testvéréhez....a fagyasztott borsóról meg a zöldbabról meg is feledkeztünk.
Így adva volt, hogy mi kerül az asztalra....

ajánlat

Friss borsóval, zöldbabbal lesz az igazi, de azt csak kíméletesen kell majd párolni.

alapanyagok
csirkemell filé,
vaj,
citromlé,
rizs,
zöldborsó,
zöldbab,
olívaolaj,
vöröshagyma,
provence-i fűszerkeverék,
só,
négyszínű bors,
szárnyas alaplé
kategóriák
magyar,
bármikor,
ebéd,
könnyű,
rizses hús,
vacsora,
átlagos,
30-60 perc,
4 főre,
főétel
egyéb elnevezések

Borsós-zöldbabos-csirkés rizs

elkészítés
  1. Megtisztítjuk a csirkemellet és kis darabokra vágjuk.
  2. Olívaolajon feltesszük sülni a csirkét, sózzuk, fél citrom levét nyomjuk rá. 25-30 percig sütjük. Borsozzuk és még 5 percig sütjük.
  3. Megfőzzük a rizst, úgy hogy egy egész vöröshagymát teszünk a vízbe, kicsit bevagdosva és sózzuk.
  4. Megolvasztjuk a vajat és megpároljuk a borsót, amikor majdnem kész hozzáadjuk a zöldbabot.
  5. Ráöntjük a levest és elfőzzük.
  6. Ezalatt elkészül a hús és a rizs, amit a borsóhoz és a zöldbabhoz adunk.
  7. Fűszerezzük.
  8. 5 percig összesütjük folyamatos kevergetés mellett, mert könnyen odaég.
  9. Kellemes főzést és jó étvágyat kívánok!
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...

Zöldbabos, borsós, csirkés rizs hozzászólások (1)

2011.07.25 13:36
orsika05

nagyon tetszik, ki fogom próbálni... :)