Zellerkrémleves recept

1 adag
245
kcal
Zellerkrémleves
Zellerkrémleves
receptkönyvben hozzászólások (44)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hívhatnánk szemtelenül finom krémlevesnek is: elképesztően jó. Nincs az a mennyiség, ami elég lenne belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Parmezán sajt helyett nagyon finom, ha rokfortsajtot teszünk a forró levesbe.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: ősz
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zellert és a sárgarépát meghámozzuk, felszeleteljük (zellert hosszúkás darabokra, a sárgarépát karikákra). A felaprított hagymát kis olajon üvegesre pároljuk, ekkor hozzáadjuk a zöldségeket és közepes lángon néhány perc alatt megpirítjuk, majd felöntjük a csirkealaplével. Sóval, borssal és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük. Addig gyöngyöztetjük, míg a zöldségek megpuhulnak. (Az elforrt alaplé vízzel pótolható, amennyiben szükséges.)
  2. Míg a zöldségek főnek, a krutont pont el tudjuk készíteni: ehhez megszikkadt fehérkenyér belsejét felkockázzuk, és egy nagyobb, olajjal kikent serpenyőben közepes lángon megpirítjuk.
  3. A megfőtt zeller-és sárgarépaszeleteket turmixgépbe tesszük, és a tejföllel elvegyítve pépesítjük, folyamatosan adagoljuk hozzá a levest. Az egészet visszaöntjük az edénybe, és összeforraljuk.
  4. Frissen reszelt parmezán sajttal és a krutonnal felszolgálva kiváló vacsora.

  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 139 292
elküldve: 17
receptkönyben: 1 244
elkészítve: 73/109
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (44)

ladymeli
ladymelip, 2014-01-24 11:10

Könnyen elkészíthető, finom leves, köszi a receptet! :) Elsőre elfogyott, pedig rögtön dupla adagot csináltam belőle! :) Tejföl helyett tejszínt tettem hozzá, valamint házi vegetával ízesítettem.

AnitaCsilla
AnitaCsillak, 2013-09-10 11:51

Köszönöm a receptet, bár izgultam mert utálom a zellert, viszont annyian dicsérték, hogy ma megfőztem. Eszméletlen finom így elkészítve!!

nemoadri
nemoadrip, 2013-08-02 21:19

Szia Petra!

Isteni finom ez a leves! Már többször elkészítettem és mindig nagy sikere van:) Köszönöm!

Andig88
Andig88h, 2013-04-15 14:22

Most készült el. Isteni finom lett.:) Bár fogyókúra miatt nem került bele sem kruton, sem pedig sajt de így is fantasztikus lett. Mindenkinek ajánlom bátran,hogy próbálja ki!

boribaba
boribabasze, 2013-03-06 12:02

Előre bocsátom,hogy nem szeretem a zeller intenzív ízét.Ám,de ennek a receptnek még is neki vágtam,mert olyan sok a pozitív vélemény.Megpersze étkezzünk egészségesen bla-bla-bla.....Nagyon FINOM lett.Még is csak jó ez a zeller!Aki gondolkodik,hogy csinálja vagy,ne csinálja.Ne gondolkodjon tovább.Csak még annyit ,hogy a 9 hónapos kisfiam sírva fakadt amikor elfogyott az első tányér :) Lecsúszott neki még egy.Tejszin lett tejföl helyett benne nálunk.Köszi a receptet!

Leptidia
Leptidiak, 2013-03-05 14:14

Nagyon szeretem a zellerkrémlevest, de ilyen finomat még nem ettem!! Én a krutont nem készítettem el, mert nem eszek kenyeret, és trappista sajtot reszeltem bele. Végre egy olyan recept amiben nincs liszt, tejszín, így még diétás is. :)) Gratulálok a recepthez TÖKÉLETES!!

csato
csatop, 2013-02-22 14:06

Szia Petra!
Ez tényleg nagyon finom így!!!Köszi a receptet!
A z oldal el is akadt tőle napok óta ez van az ajánlatban!:)Üdv Csató

hyperx
hyperxh, 2012-12-03 10:58

Köszönöm a receptet! Nagyon finom volt, az utolsó cseppig elfogyott :P

fishers
fishersh, 2012-11-19 11:02

Isteni lett, köszi szépen a receptet! Az egész családnak nagyon ízlik!

Gabriella1
Gabriella1szo, 2012-04-28 21:06

Szia Petra!
Isteni a leves:)Már többször elkészítettem és mindig nagy sikere volt:)
Köszi:)))))))

Edit64
Edit64sze, 2012-04-18 09:19

Szia Petra!
Elkészült a leves. Igen finom lett. Én tejföl helyett joghurtot tette hozzá, mert nem volt itthon tejföl Igen finom lett. Köszönöm.

kravisari
kravisariv, 2012-03-18 15:25

Ma elkészítettem a levest. Nagyon-nagyon finom lett, még a gyerekeim is ettek belőle!

Pepizso
Pepizsoh, 2011-12-12 10:33

Azért főztem meg, mert olvastam a hozzászólások közt, hogy a férj utálta, gondoltam teszek egy próbát, hátha nálunk is beválik. A 3. főzésből evett: "meg lehetett enni" :) vagyis nemsokára rendszeresen enni fog belőle. Nekem viszont annyira ízlik, hogy teljesen rá vagyok kattanva, minden héten egyszer elkészítem... :D Pedig a parmezánt el is felejtettem. Ma is ez lesz ebédre! Köszi! :)

jostula
jostulah, 2011-11-21 13:05

Nagyon finom lett. Nem is tudtam, hogy a zellerkrém ilyen jó is lehet. Én mondjuk felturdóztam vékony csíkokra vágott füstölt mangalica sonkával.

jkerekes8
jkerekes8v, 2011-08-28 18:41

Még soha nem ettem eddig ilyen finom zellerkrém-levest!
Nagyon tökéletes ízhatás! Pedig a parmezán nálam is lemaradt véletlen...de így is isteni!
Köszönöm a csodás és egyszerű receptet!

JudiN
JudiNv, 2011-05-08 11:05

Csak növelni tudom a dicsérő hozzászólások sorát. Én külön örültem, hogy tejföllel kell készítenil, mert tejszín ritkán van ittthon. Az előbb lett kész és alig várom, hogy hozzálássunk. Kicsit túlborsoztam igaz :) Nagyon finom és egyszerű.
Köszi!

GarfieldNiki
GarfieldNikih, 2011-05-02 07:24

Azt hittem, nem vagyok nagy zöldségrajongó, de pl. ez a krémleves is isteni!!! A parmezán igazán különleges ízt ad neki. Köszönet!

tekiroll
tekirollv, 2011-02-20 09:21

Már nem először készítem, kicsi családom nagyon szereti, most nagyobb vendégseregnek főztem, akik közt nagyon jól főző anyós, após, keresztszülők vannak. Kíváncsi leszek, az ő ízlésüknek ez bejön-e....

bokor.betty
bokor.bettysze, 2011-02-02 16:00

Férjem kifejezetten utálta a zellerkrémlevest. Eddig. A répával nagyon finom lett, lágyítja a zeller karakteres ízét. Köszönjük!

klepcsa
klepcsap, 2011-01-07 12:27

Most próbálom elkészíteni, sárgarépával még nem kóstoltuk,remélem finom lesz. Nekem a répával kicsit furcsa de majd megírom hogy izlett.

Ozci
Ozciszo, 2010-12-25 21:21

Szia Petra! Nagyon finom lett, még így is, hogy én készítettem! :) Annyira jól sikerült, hogy örömünkben a parmezán sajtról is elfeledkeztünk. Aztán a repetára már raktunk és így még finomabb lett. Egy szó, mint száz, imádtuk.

y
yp, 2010-10-22 15:14

Szia! Szerinted változtat az ízén, ha én marhahúslevessel öntöm fel?

ulviol
ulviolk, 2010-09-28 21:40

Köszönöm, pont ezt a típusú zellerkrémlevest kerestem! A franciásat!

noncsii
noncsiiszo, 2010-08-28 12:25

Szia Petra,
nagyon finom lett a leves, és milyen szép színe lett, hogy sárgarépát is kellett tenni bele! :) mostantól csak így fogom csinálni!
üdv, noncsi

zilacska
zilacskah, 2010-06-14 13:54

NAgyon finom lett a leves!!! Én tejföl helyett tejszínt tettem bele, mert az volt itthon és el kellett használnom, majd legközelebb kipróbálom tejföllel.

petra
petraszo, 2010-05-29 19:53

Kedves Zit,
Nagyon örülök, nálunk is nagy kedvenc télen. A klassz recept anyósom érdeme:-).
A látszat csal: a háttérben nagyon is itt vagyok! :-)))
És tényleg, bagoly mondja verébnek... Te is rég hallattál magadról recept formájában:-).
szép estét,
Petra

Zit
Zitp, 2010-05-28 22:42

Drága Petra, EZ A VILÁG LEGJOBB KRÉMLEVESE!! Még az én nagy kedvenc sütőtökkrémlevesemmel is simán felveszi a versenyt, ezentúl addig fogom ezt enni, amíg bele nem fulladok. :-D Imádja a Család, köszönjük a receptet!! Egyébiránt miért vagy úgy eltűnve, mint én is? :-D

Tájfun
Tájfuncs, 2010-02-18 13:21

Ma megint elkészítettem ezt a levest.
Még mindig nagyon jó.

durcs
durcsp, 2009-09-11 20:47

Én is megcsináltam, véletlenül pont a hozzávalók voltak a hűtőben, és nagyon finom lett! Még a kis ötéves is repetázott belőle, nem beszélve a krutonról : ) Köszi a receptet!

Bari
Bariszo, 2009-04-18 13:56

A család egyik kedvenc levese lett :-) Köszi Petra

Tájfun
Tájfunv, 2009-03-08 14:48

Szia Petra!

Most készítettem el ezt a levest, nagyon finom lett.
Köszönöm a receptet.

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Halloween éjjelén az amerikai gyerekek ajándékzsákmányolásra indulnak, ám sokan közülük nem tudják elfogadni az édességeket. Egy kampány azonban most rájuk is gondolt.
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Magas hidrogénperoxid-tartalma miatt a Kid's World Dessert elnevezésű csokoládé-vanília ízű pudingot kilenc európai tagállamban kivonták a kereskedelmi forgalomból.
245