Zellerkrémleves recept

Kalória?
Zellerkrémleves
Zellerkrémleves
receptkönyvben hozzászólások (44)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hívhatnánk szemtelenül finom krémlevesnek is: elképesztően jó. Nincs az a mennyiség, ami elég lenne belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Parmezán sajt helyett nagyon finom, ha rokfortsajtot teszünk a forró levesbe.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: ősz
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zellert és a sárgarépát meghámozzuk, felszeleteljük (zellert hosszúkás darabokra, a sárgarépát karikákra). A felaprított hagymát kis olajon üvegesre pároljuk, ekkor hozzáadjuk a zöldségeket és közepes lángon néhány perc alatt megpirítjuk, majd felöntjük a csirkealaplével. Sóval, borssal és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük. Addig gyöngyöztetjük, míg a zöldségek megpuhulnak. (Az elforrt alaplé vízzel pótolható, amennyiben szükséges.)
  2. Míg a zöldségek főnek, a krutont pont el tudjuk készíteni: ehhez megszikkadt fehérkenyér belsejét felkockázzuk, és egy nagyobb, olajjal kikent serpenyőben közepes lángon megpirítjuk.
  3. A megfőtt zeller-és sárgarépaszeleteket turmixgépbe tesszük, és a tejföllel elvegyítve pépesítjük, folyamatosan adagoljuk hozzá a levest. Az egészet visszaöntjük az edénybe, és összeforraljuk.
  4. Frissen reszelt parmezán sajttal és a krutonnal felszolgálva kiváló vacsora.

  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 144 287
elküldve: 19
receptkönyben: 1 287
elkészítve: 93/129
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (44)

ladymeli
LadyMeli / ladymeli p, 2014-01-24 12:10

Könnyen elkészíthető, finom leves, köszi a receptet! :) Elsőre elfogyott, pedig rögtön dupla adagot csináltam belőle! :) Tejföl helyett tejszínt tettem hozzá, valamint házi vegetával ízesítettem.

AnitaCsilla
AnitaCsilla k, 2013-09-10 12:51

Köszönöm a receptet, bár izgultam mert utálom a zellert, viszont annyian dicsérték, hogy ma megfőztem. Eszméletlen finom így elkészítve!!

nemoadri
nemoadri p, 2013-08-02 22:19

Szia Petra!

Isteni finom ez a leves! Már többször elkészítettem és mindig nagy sikere van:) Köszönöm!

Andig88
Andig88 h, 2013-04-15 15:22

Most készült el. Isteni finom lett.:) Bár fogyókúra miatt nem került bele sem kruton, sem pedig sajt de így is fantasztikus lett. Mindenkinek ajánlom bátran,hogy próbálja ki!

boribaba
boribaba sze, 2013-03-06 13:02

Előre bocsátom,hogy nem szeretem a zeller intenzív ízét.Ám,de ennek a receptnek még is neki vágtam,mert olyan sok a pozitív vélemény.Megpersze étkezzünk egészségesen bla-bla-bla.....Nagyon FINOM lett.Még is csak jó ez a zeller!Aki gondolkodik,hogy csinálja vagy,ne csinálja.Ne gondolkodjon tovább.Csak még annyit ,hogy a 9 hónapos kisfiam sírva fakadt amikor elfogyott az első tányér :) Lecsúszott neki még egy.Tejszin lett tejföl helyett benne nálunk.Köszi a receptet!

Leptidia
Leptidia k, 2013-03-05 15:14

Nagyon szeretem a zellerkrémlevest, de ilyen finomat még nem ettem!! Én a krutont nem készítettem el, mert nem eszek kenyeret, és trappista sajtot reszeltem bele. Végre egy olyan recept amiben nincs liszt, tejszín, így még diétás is. :)) Gratulálok a recepthez TÖKÉLETES!!

csato
csato p, 2013-02-22 15:06

Szia Petra!
Ez tényleg nagyon finom így!!!Köszi a receptet!
A z oldal el is akadt tőle napok óta ez van az ajánlatban!:)Üdv Csató

hyperx
hyperx h, 2012-12-03 11:58

Köszönöm a receptet! Nagyon finom volt, az utolsó cseppig elfogyott :P

fishers
fishers h, 2012-11-19 12:02

Isteni lett, köszi szépen a receptet! Az egész családnak nagyon ízlik!

Gabriella1
Gabriella1 szo, 2012-04-28 22:06

Szia Petra!
Isteni a leves:)Már többször elkészítettem és mindig nagy sikere volt:)
Köszi:)))))))

Edit64
Edit64 sze, 2012-04-18 10:19

Szia Petra!
Elkészült a leves. Igen finom lett. Én tejföl helyett joghurtot tette hozzá, mert nem volt itthon tejföl Igen finom lett. Köszönöm.

kravisari
kravisari v, 2012-03-18 16:25

Ma elkészítettem a levest. Nagyon-nagyon finom lett, még a gyerekeim is ettek belőle!

Pepizso
Pepizso h, 2011-12-12 11:33

Azért főztem meg, mert olvastam a hozzászólások közt, hogy a férj utálta, gondoltam teszek egy próbát, hátha nálunk is beválik. A 3. főzésből evett: "meg lehetett enni" :) vagyis nemsokára rendszeresen enni fog belőle. Nekem viszont annyira ízlik, hogy teljesen rá vagyok kattanva, minden héten egyszer elkészítem... :D Pedig a parmezánt el is felejtettem. Ma is ez lesz ebédre! Köszi! :)

jostula
jostula h, 2011-11-21 14:05

Nagyon finom lett. Nem is tudtam, hogy a zellerkrém ilyen jó is lehet. Én mondjuk felturdóztam vékony csíkokra vágott füstölt mangalica sonkával.

jkerekes8
jkerekes8 / jkerekes8 v, 2011-08-28 19:41

Még soha nem ettem eddig ilyen finom zellerkrém-levest!
Nagyon tökéletes ízhatás! Pedig a parmezán nálam is lemaradt véletlen...de így is isteni!
Köszönöm a csodás és egyszerű receptet!

JudiN
JudiN v, 2011-05-08 12:05

Csak növelni tudom a dicsérő hozzászólások sorát. Én külön örültem, hogy tejföllel kell készítenil, mert tejszín ritkán van ittthon. Az előbb lett kész és alig várom, hogy hozzálássunk. Kicsit túlborsoztam igaz :) Nagyon finom és egyszerű.
Köszi!

GarfieldNiki
GarfieldNiki h, 2011-05-02 08:24

Azt hittem, nem vagyok nagy zöldségrajongó, de pl. ez a krémleves is isteni!!! A parmezán igazán különleges ízt ad neki. Köszönet!

tekiroll
tekiroll v, 2011-02-20 10:21

Már nem először készítem, kicsi családom nagyon szereti, most nagyobb vendégseregnek főztem, akik közt nagyon jól főző anyós, após, keresztszülők vannak. Kíváncsi leszek, az ő ízlésüknek ez bejön-e....

bokor.betty
bokor.betty sze, 2011-02-02 17:00

Férjem kifejezetten utálta a zellerkrémlevest. Eddig. A répával nagyon finom lett, lágyítja a zeller karakteres ízét. Köszönjük!

klepcsa
hugom / klepcsa p, 2011-01-07 13:27

Most próbálom elkészíteni, sárgarépával még nem kóstoltuk,remélem finom lesz. Nekem a répával kicsit furcsa de majd megírom hogy izlett.

Ozci
Ozci szo, 2010-12-25 22:21

Szia Petra! Nagyon finom lett, még így is, hogy én készítettem! :) Annyira jól sikerült, hogy örömünkben a parmezán sajtról is elfeledkeztünk. Aztán a repetára már raktunk és így még finomabb lett. Egy szó, mint száz, imádtuk.

y
Bloemcake / y p, 2010-10-22 16:14

Szia! Szerinted változtat az ízén, ha én marhahúslevessel öntöm fel?

noncsii
Bloemcake / noncsii szo, 2010-08-28 13:25

Szia Petra,
nagyon finom lett a leves, és milyen szép színe lett, hogy sárgarépát is kellett tenni bele! :) mostantól csak így fogom csinálni!
üdv, noncsi

zilacska
zilacska h, 2010-06-14 14:54

NAgyon finom lett a leves!!! Én tejföl helyett tejszínt tettem bele, mert az volt itthon és el kellett használnom, majd legközelebb kipróbálom tejföllel.

petra
Petra / petra szo, 2010-05-29 20:53

Kedves Zit,
Nagyon örülök, nálunk is nagy kedvenc télen. A klassz recept anyósom érdeme:-).
A látszat csal: a háttérben nagyon is itt vagyok! :-)))
És tényleg, bagoly mondja verébnek... Te is rég hallattál magadról recept formájában:-).
szép estét,
Petra

Zit
Zit / Zit p, 2010-05-28 23:42

Drága Petra, EZ A VILÁG LEGJOBB KRÉMLEVESE!! Még az én nagy kedvenc sütőtökkrémlevesemmel is simán felveszi a versenyt, ezentúl addig fogom ezt enni, amíg bele nem fulladok. :-D Imádja a Család, köszönjük a receptet!! Egyébiránt miért vagy úgy eltűnve, mint én is? :-D

durcs
Durcsó / durcs p, 2009-09-11 21:47

Én is megcsináltam, véletlenül pont a hozzávalók voltak a hűtőben, és nagyon finom lett! Még a kis ötéves is repetázott belőle, nem beszélve a krutonról : ) Köszi a receptet!

Legfrissebb cikkek

Heti menü: a nyár kedvenc egytálételeivel
Heti menü: a nyár kedvenc egytálételeivel
Használd ki a nyarat: irány a piac, vásárolj be a legfrissebb és legszínesebb zöldségekből, főzz egyszerű, könnyű, mégis laktató receptjeinkből! Mindenkinek ízleni fog.
A hét szakácsa: sWaddyWaddy
A hét szakácsa: sWaddyWaddy
Ismeritek csokispörkölt-receptünk feltöltőjét, WaddyWaddy-t, vagyis Kamillát? Ha nem, akkor itt az idő, hogy felfedezzétek izgalmas és egészséges ételekkel teli konyháját!
Nagy tudás, kis energiafelhasználás, mi az?
Nagy tudás, kis energiafelhasználás, mi az?
Irányító típus vagy? Szereted, ha a kezed ügyében van minden? Még a mosógéped is a konyhába tervezted, hogy figyelhesd ruháid tisztulási folyamatát? Ez a cikk neked szól! (x)
A fruktózfelszívódási zavar étrendje
A fruktózfelszívódási zavar étrendje
Rendszeres puffadás, gázképződés, hasi görcs, hányinger, hasmenés? Lehet, hogy a gyümölcscukor a gond!
245