Zacskós hús mexikói módra recept

Zacskós hús mexikói módra
Zacskós hús mexikói módra
105 perc / előkészület: 15 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer csak jött az ihlet, hogy mi is van itthon. Valami olyant akartam csinálni, amivel nincs sok macera. Szeretem az újításokat! 

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Ajánlom ez a receptet azoknak, akik gyorsan, finomat akarnak készíteni és azoknak, akik szeretik a csípős ételeket!

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csípős sertésszelet sütőzacskóban elkészítve
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst megmossuk, egészben hagyjuk. Hogy könnyebben megpuhuljon, egyszer-kétszer bevágjuk. 
  2. A villámpácot a zacskó hátulján lévő utasítás szerint elkészítjük. Majd a húst beletesszük, és 15-30 percig állni hagyjuk.
  3. Addig megpucoljuk a többi hozzávalót. A negyedekre vágott hagymát is beletehetjük a hús mellé a pácba (én így tettem). A fokhagymát pedig beletesszük a húson lévő vágásokba. 
  4. Fél óra elteltével beletesszük a húst a sütőzacskóba, mellérakjuk a negyedekre vágott hagymát, a félbevágott paradicsomot, és a nagyobb darabokra vágott paprikát. Ha marad pác, azt is beleöntjük a zacskóba.
  5. 1-1,5 órát sütjük. Kb. 1 óra után kivágjuk a zacskót, és a húst szépen megpirítjuk.
  6. Mi rizi-bizit tálaltunk hozzá.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 505
elküldve: 0
receptkönyvben: 121
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Dömi

Mióta szakács: 2010.06.06.
19 recept

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

karuzo
karuzo Sun, 2010-07-11 18:55

Nagyon finom, még el sem fogyott, de már várólistán van a következő adag! :-)

Batta Györgyné
Batta Györgyné Sun, 2010-07-04 14:37

Dömi! elkészitettem a zacskós mexkói húst. Nagyon ízletes! Mellé köretnek ujkrumplit sütöttem , külön egy tepsiben,! Szeretjük a rizi-bizit de az nem régen volt /Ami maradt,hus, másnap pennét föztem ki Ha lehet mondani még jobb volt! Lehet , hogy a hús jobban átvette a fűszer izét? Üdvözletem küldöm.

755