Zabpelyhes-kókuszos keksz, tej- és tojásmentesen recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 12 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 5 dkg zabpehely
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 tk szódabikarbóna
- csipet só
- 16 dkg olvasztott Liga margarin
- 2 ek meleg víz
- 1 ek méz
story
Anyukám receptes füzetében találtam ezt a kekszet, és nagyon megörültem, hogy a kislányom is megeheti.
kategóriák
vega,
egyéb elnevezések
kókuszos-zabpelyhes keksz mézzel
elkészítés
- Összekeverjük egy tálban a lisztet, cukrot, zabpelyhet, kókuszreszeléket, a szódabikarbónát és a csipet sót. Folyamatos keverés közben hozzáadjuk az olvasztott vajat, a meleg vizet és a mézet.
- Miután összeállt a tészta, teáskanállal kekszeket formázunk, és kivajazott vagy sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, egymástól 2-3 cm távolságra.
- Előmelegített sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Utána rácsra téve hagyjuk kihűlni.
sütési hőfok:
150°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-05-20
- nézettség: 19 764
- elküldve: 3
- receptkönyvben: 413
- elkészítve: 1/9
- megosztva: -
...
ez is megcsinálódott... fini lett, és egészen hasonlít a bolti kókuszos zabfalatokhoz. Köszi a recipéééét :D
Szia!
Szerintem kicsit túlsütötted és a kókusz lett kesernyés. A méz hiánya is okozhatta, mert amikor az felolvad, az is ad neki egy bizonyos szintű nedvességet, ami nem hagyja kiszáradni a sütés közben. egy szárazabb süti gyorsabban megég. A másik ötletem, hogy a kókuszod lehet, hogy nem volt már jó. Egyszer én a kókuszgolyóval jártam úgy, hogy már nem volt jó a kókusz, de sajnos nem kóstoltam meg és csak akkor derült ki, hogy rossz íze van, mikor a családom elé tettem. Szerintem próbáld ki mégegyszer, hátha, másodszor jobb lesz. Sok sikert, remélem jobban sikerül másodjára.
Szia,
Nekem lett egy kissé kesernyés, fura utóíze. Miért? A méz kivételével mindent a megadottak szerint csináltam. Azért csak nem kéne keserűnek lennie, mert nincs benne méz.
Szia,
nagyon koszonom a receptet: egyszeru, gyors es nagyon finom! En teljeskiorlesu liszttel keszitem az egeszseges eletmod jegyeben, kicsit kevesebb mezzel es sztiviaval; de megbolonditom neha aszalt gyumolccsel, neha meg macademiaval v kesuval a tetejen. Nagyon jo kis nasi, csak vigyazni kell vele, mert tenyleg elvesziti az ember az onkontrollt;) De reggelire v tizoraira kivalo! Az en receptkonyvembe es az eletunkbe bekerult, halas vagyok erte!
Tovabbi jo fozocskezest,
Gyorgyi
Nagyon finom lett :):):):)
Örülök, hogy nálatok is sikert aratott. Szép estét! Niki
Nagyon-nagyon finom süti! Pihi puha is és ropogós is. A kislányom azt mondta, erre szokjunk rá mindenképp, úgyhogy egészen biztosan bekerül a repertoárunkba! Köszönet a receptért, tényleg zseniális, szinte semmi nem kell hozzá, pillanatok alatt kész, és hihetetlen finom!
Köszönöm a szép szavakat, és örülök, hogy ízlett. Az én lányaimnak is a kedvencei között van ez a süti.
Köszönöm a választ....mindenképpen kipróbálom.
Még annyit hogy meddig áll el szerinted?
Erre sajnos nehezen tudok válaszolni, mert még melegen szinte elfogyott az egész.
Különben szerintem 3-4 napig biztos, mert nincs benne semmi romlandó.
Ahogy elolvastam el is készítettem, annyi különbséggel, hogy tejjel dolgoztam víz helyett. Nagyon-nagyon finom és egyszerű recept. Köszi, hogy megosztottad velünk!! ;)
Szivesen. Örülök, hogy ízlett.
Kedves Niki,
Ez olyan puhácska vagy kemény keksz?
Kedves kiscsibe!
Szerintem se nem puha sem nem kemény, talán darabosnak mondanám. A műzli szelet jut most hirtelen eszembe az állagáról.