édes keksz zabpelyhes keksz

Zabos energiakeksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Jolán

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír

63g zabpehely

237 kcal
38g finomliszt

137 kcal
8g földimogyoró

43 kcal
8g napraforgómag

44 kcal
8g vörösáfonya

3 kcal
25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
19g méz

57 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 921 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír

250g zabpehely

948 kcal
150g finomliszt

546 kcal
30g földimogyoró

170 kcal
30g napraforgómag

175 kcal
30g vörösáfonya

14 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
75g méz

228 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 3680 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír

26.9g zabpehely

102 kcal
16.1g finomliszt

59 kcal
3.2g földimogyoró

18 kcal
3.2g napraforgómag

19 kcal
3.2g vörösáfonya

1 kcal
10.8g vaj

77 kcal
5.9g tojás

7 kcal
21.5g cukor

83 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
8.1g méz

25 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 395 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684.7 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
66 mg
Vas
4 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
406 mg
Nátrium
28 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
142.6 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
187 micro

Összesen 921 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.6 g

Zsír

Összesen
133.7 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2738.8 g
Cink
14 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
264 mg
Vas
17 mg
Magnézium
537 mg
Foszfor
1624 mg
Nátrium
112 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
570.3 g
Cukor
278 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
140.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
763 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
Kolin:
313 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
748 micro

Összesen 3680 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
294.5 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
28 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.3 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 395 kcal

Hozzávalók

25 dkg zabpehely (fele-fele arányban apró- és nagyszemű)
15 dkg finomliszt
3 dkg földimogyoró
3 dkg napraforgómag
3 dkg vörösáfonya (aszalt)
10 dkg vaj
1 db tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek méz
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés

Elsőként száraz serpenyőben megpirítjuk a földimogyorót és a napraforgómagot. Ha kicsit kihűlt, mozsárban kissé összetörjük.
Összekeverjük a száraz összetevőket (magvak, zabpehely, liszt, térfogatnövelők, áfonya).
A puha vajat kikeverjük a cukorral, van. cukorral, mézzel és a tojással.
Hozzáadjuk a száraz összetevőket, és alaposan összekeverjük. Bekapcsoljuk a sütőt 180 C-on légkeveréssel.
Vizes kézzel diónyi golyókat formázunk, amit lapos tepsibe, egymástól távol helyezünk el. Nekem van szilikon lapom, én arra tettem a kekszeket. Érdemes kikenni kevés vajjal a sütőlapot, ha ez nincs.
Előmelegített sütőben pirulásig sütjük. Amikor elkészül, érdemes lapáttal óvatosan levenni, mert később esetleg odaragadhat.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7561
Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 17.