sós süti töltött tekercs

Virslis csigák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

5adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
33g tojás

42 kcal
200g virsli

538 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g szezámmag

8 kcal
6g vaj

40 kcal
0g bors

0 kcal
60g burgonya

35 kcal
10g élesztő

11 kcal
40g tej

22 kcal
1g cukor

2 kcal

Összesen 1062 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
165g tojás

208 kcal
1000g virsli

2690 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal
28g vaj

201 kcal
0g bors

0 kcal
300g burgonya

173 kcal
50g élesztő

53 kcal
200g tej

112 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 5307 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír

22.2g finomliszt

81 kcal
7.3g tojás

9 kcal
44.4g virsli

119 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.3g szezámmag

2 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0g bors

0 kcal
13.3g burgonya

8 kcal
2.2g élesztő

2 kcal
8.9g tej

5 kcal
0.1g cukor

0 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.9 g

Zsír

Összesen
57.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
252 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3104.3 g
Cink
7 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
633 mg
Vas
10 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
577 mg
Nátrium
1702 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
197.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 1062 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
214.3 g

Zsír

Összesen
286.8 g
Telített zsírsav
109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
15521.7 g
Cink
33 mg
Szelén
500 mg
Kálcium
3166 mg
Vas
50 mg
Magnézium
374 mg
Foszfor
2884 mg
Nátrium
8509 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
446 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
986.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1214 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
662 micro
Kolin:
529 mg
Retinol - A vitamin:
1210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
841 micro

Összesen 5307 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
688.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
140 mg
Vas
2 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
377 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 235 kcal

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
3 db tojás
1 kg virsli
1 teáskanál paprikakrém
1 kk fűszerpaprika
1 ek szezámmag
2 ek vaj
bors ízlés szerint
3 db burgonya
50 g élesztő
2 dl tej
0.5 teáskanál cukor

Elkészítés

Kicsi langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, meleg helyen felfuttatjuk.
A lisztbe beletesszük a vajat, 2 tojást, paprikakrémet tetszés szerint, borsot, a pirospaprikát, a felfutatott élesztőt, az áttört burgonyát, és kevés langyos tejjel lágy tésztát gyúrunk.
Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha kész, kinyújtjuk, 5 cm-es csíkokat vágunk belőle, és minden virslit csiga alakban feltekerjük vele.
A sütőt előmelegítjük.
A tepsit kiolajozzuk, lisztezzük, beletesszük a tésztát.
Tojássárgájával mindegyiket bekenjük, és megszórjuk szezámmaggal. Készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 49
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4976
Feltöltés dátuma: 2013. március 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - töltött tekercs

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - buli receptek

NS 17519 recept

Ez megint egy nagymamás recept, én kedvelem ezeket a gyorsan elkészült finomságokat, nálunk nincs, aki ne szeretné. A lányom viszi iskolába egy pohár tej mellé. Másnap mikróban megmelegítve is nagyon jó. Ha marad másnapra csomagoljuk nejlonba, így puha marad.