húsételek virslis ételek

Virsli balzsamecetes újkrumplival és zöldsalátával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

McSüti

Virsli balzsamecetes újkrumplival és zöldsalátával

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

50perc

Sütés

30perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír

Balzsamecetes újkrumpli

250g újkrumpli

154 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Saláta

10g koktélparadicsom

2 kcal
13g jégsaláta

2 kcal
13g rukkola

3 kcal
13g radicchio

3 kcal
13g madársaláta

3 kcal
4g kapor

2 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Virsli

88g virsli

235 kcal

Összesen 780 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír

Balzsamecetes újkrumpli

1000g újkrumpli

616 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Saláta

40g koktélparadicsom

7 kcal
50g jégsaláta

7 kcal
50g rukkola

13 kcal
50g radicchio

10 kcal
50g madársaláta

11 kcal
14g kapor

6 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Virsli

350g virsli

942 kcal

Összesen 3114 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír

Balzsamecetes újkrumpli

56.2g újkrumpli

35 kcal
4.8g napraforgó olaj

42 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Saláta

2.2g koktélparadicsom

0 kcal
2.8g jégsaláta

0 kcal
2.8g rukkola

1 kcal
2.8g radicchio

1 kcal
2.8g madársaláta

1 kcal
0.8g kapor

0 kcal
4.8g olívaolaj

42 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Virsli

19.7g virsli

53 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
63.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2008.6 g
Cink
3 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
296 mg
Vas
6 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
288 mg
Nátrium
1318 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
268.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
262 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
257 micro
Lut-zea
1512 micro

Összesen 780 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
65.4 g

Zsír

Összesen
254.5 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
140 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8034.5 g
Cink
11 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
1182 mg
Vas
23 mg
Magnézium
288 mg
Foszfor
1154 mg
Nátrium
5272 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
150.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
1073.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
597 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
49 mg
C vitamin:
214 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
257 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
277 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
1049 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1029 micro
Lut-zea
6049 micro

Összesen 3114 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
451.4 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
58 micro
Lut-zea
340 micro

Összesen 175 kcal

Hozzávalók

Balzsamecetes újkrumpli

1 kg újkrumpli
1 dl napraforgó olaj
5 csepp balzsamecet
1 teáskanál só
1 csipet bors
1 csipet oregánó

Saláta

4 dkg koktélparadicsom
5 dkg jégsaláta
5 dkg rukkola
5 dkg radicchio
5 dkg madársaláta
2 szál kapor
1 dl olívaolaj
2 csepp balzsamecet
1 csipet só
1 csipet bors

Virsli

35 dkg virsli

Elkészítés

Balzsamecetes újkrumpli

Én apró krumplikat szoktam választani, mert nemcsak elegáns, de a mennyiség illúzióját is megadják. Mossuk meg a burgonyákat, felszínüket tisztítsuk meg jól. Hagyjuk lecsöpögni.
A balzsamecetes fürdőhöz keverjük a fél (-egy) dl olajat össze a pár csepp balzsamecettel, sóval, borssal és szárított oregánóval.
A burgonyákat üvegtálba tesszük, ráöntjük a fűszeres olajat, jól átforgatjuk, hogy mindegyik krumplit érje.
Alufóliával letakarjuk, és 200 fokra előmelegített sütőbe 45-50 perc alatt megpároljuk. Ha a krumplik megpárolódtak, vegyük le a fóliát, és 20-25 percig pirítsuk.

Saláta

A saláta hozzávalóknál csak részletezni tudtam az alapanyagokat, de igazából salátamixet vettem, amiben a fent említett fajták voltak. Az általam vásárolt mixben volt kaporszár is, amit apróra tépkedve adtam a salátához.
Tegyük egy tálba a salátamixet, majd keverjük össze az öntettel.
Az öntethez keverjük össze az olívaolajat, balzsamecetet, sót, borsot. A koktélparadicsomot negyedelve a saláta mellé szervírozzuk.

Virsli

A virsliket mossuk le, vagdossuk be, majd süssük meg.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 957
Feltöltés dátuma: 2014. június 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - virslis ételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

McSüti 12 recept

Valami új, izgalmas ízt szerettem volna párosítani az újkrumplihoz, ami feldob, és elegánssá tud tenni egy szimpla virslit is.... azt hiszem sikerült, és remélem másnak is ízleni fog.