r
Nosalty Logó

Vaníliás zabpehelyfelfújt

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Vaníliás zabpehelyfelfújt
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 517 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2065 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 199 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    648.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    135.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 517 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.7 g

Zsír

  • Összesen
    70.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2593.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    1338 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    301.7 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    543.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    479 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1010 micro
Összesen 2065 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zabpelyhet összekeverjük a tejjel, majd felrakjuk főni. Folyamatos kevergetés mellett főzzük kb. 5 percig, majd adjuk hozzá a kókuszzsírt, és keverjük jól el. Fedjük le, és hagyjuk kihűlni.
  2. A tojások sárgáját keverjük habosra a xilittel és a vaníliával.
  3. A mazsolákat áztassuk be a rumba (ha alkoholmentesen szeretnénk, akkor vízbe).
  4. A kihűlt zabpelyhes masszát keverjük össze a tojásos masszával és a lecsepegtetett mazsolával.
  5. A tojások fehérjéit verjük fel kemény habbá. Majd óvatosan forgassuk bele a masszánkba.
  6. 12 darabos muffin sütőformát kikenünk kókuszzsírral és kilisztezzük, majd ebbe elosztva töltjük a masszánkat.
  7. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Ne ijedjünk meg, ha a felfújtunk közepe beesik, ez a normális.
  8. A felfújtakat hagyjuk egy kicsit hűlni, majd borítsuk ki a formából. A közepén keletkezett mélyedésbe helyezzük a tetszőleges felkockázott gyümölcsöket, majd meglocsoljuk egy kis málnaszörppel. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5343
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Saját szerzemény! :) Néhány kísérlet és elkészült egy szuper desszert. :) Tej- és cukormentes.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek