Ünnepi oreós-tejszínes krémes recept

Ünnepi oreós-tejszínes krémes
Ünnepi oreós-tejszínes krémes
64 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 24 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ünnep sem múlhat el krémes sütemények nélkül. Ezt az oreos változatot magam találtam ki, és nagy sikere volt.

hozzávalók / 6 adag

Tésztához:

Krémhez:

Töltelékhez:

Díszítéshez:

ajánlat

Ha karácsonyra szeretnétek elkészíteni ezt a süteményt, ajánlom, hogy tegyetek 1-2 tk. mézes fűszerkeveréket a tésztába.

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
receptverseny: Pur karácsonyi finomságok receptverseny, Somat húsvéti receptverseny
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

oreos szelet, krémes sütemény, oreos krémes, babapiskótás sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához:

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a cukrot elfelezzük, felét a sárgájához, felét a fehérjéhez, mindkettőt habosra verjük.
  2. A sütőporral elkevert lisztet a sárgájába szitáljuk, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a rumaromás tejet is, közben folyamatosan keverjük, végül a felvert tojáshabot keverjük bele lazán.
  3. A kapott tésztát elfelezzük, majd az egyik felébe a kakaót, a másik felébe a darált diót keverjük.
  4. Előmelegített sütőben kb. 170 fokon kb. 12 perc alatt, külön-külön készre sütjük.

Krémhez:

  1. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingporokat, még forrón belekeverjük a cukrot.
  2. Miután langyosra hűlt, alaposan elkeverjük benne a margarint.

Töltelékhez:

  1. A diós lapra kenjük a krém felét, majd kirakjuk babapiskótával, amit a meleg rumos tejben (egy pillanatra!) megmártunk (tényleg csak egy pillanatra mártsuk bele a meleg tejbe, ne áztassuk el a babapiskótákat!).
  2. Megkenjük a másik fele krémmel, majd ráborítjuk a kakaós lapot is (fejjel lefelé, mert ez a simább oldala), enyhén lenyomkodjuk.
  3. 1 éjszakára hűtőbe rakjuk.

Díszítéshez:

  1. Másnap kockákra szeleteljük, és a tetejét felvert tejszínhabbal, félbevágott oreo kekszekkel díszítjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 189
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Édes Mézes

Mióta szakács: 2013.10.24.
32 recept

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1234